{"id":6945,"date":"2025-10-06T17:03:13","date_gmt":"2025-10-06T15:03:13","guid":{"rendered":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/?p=6945"},"modified":"2025-10-29T13:32:15","modified_gmt":"2025-10-29T12:32:15","slug":"case-study-black-friday","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2025\/10\/06\/case-study-black-friday\/","title":{"rendered":"Case study: jak kawiarnie Coffeedesk wykorzysta\u0142y Black Friday i co z tego wynios\u0142y?"},"content":{"rendered":"\n

Black Friday to nie wy\u015bcig na rabaty, ale sprawdzian, czy potrafisz po\u0142\u0105czy\u0107 bar z p\u00f3\u0142k\u0105, zesp\u00f3\u0142 z komunikacj\u0105 i promocj\u0119 z lojalno\u015bci\u0105 – bo kiedy zgasn\u0105 \u015bwiat\u0142a wyprzeda\u017cy, prawdziwe pytanie brzmi: ilu klient\u00f3w wr\u00f3ci po weekendzie?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Black Friday w \u015bwiecie kawiarni nie jest prostym skopiowaniem schematu ze sklep\u00f3w z elektronik\u0105. To nie kolejka przed centrum handlowym i walka o ostatni telewizor. To moment, w kt\u00f3rym kawiarnia, \u0142\u0105cz\u0105ca bar i p\u00f3\u0142k\u0119 retailow\u0105, mo\u017ce sprawdzi\u0107, jak naprawd\u0119 dzia\u0142a jej silnik biznesowy. W 2024 w kawiarniach Coffeedesk zastosowali\u015bmy uk\u0142ad hybrydowy: z jednej strony klasyczne latte, sezonowe napoje, ciasta z witryny – z drugiej – p\u00f3\u0142ka z kaw\u0105 w paczkach, ekspresami, akcesoriami i herbat\u0105. Dwa \u015bwiaty pod jednym dachem, kt\u00f3re zwykle biegn\u0105 obok siebie, ale w Black Friday dostaj\u0105 szans\u0119 na wsp\u00f3ln\u0105 scen\u0119.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Nasza hipoteza by\u0142a prosta: Black Friday to nie musi by\u0107 wy\u015bcig na przeceny. To mo\u017ce by\u0107 d\u017awignia do cross-sellu. To mo\u017ce by\u0107 test tego, czy klient, kt\u00f3ry pije sezonowe latte, zabierze te\u017c paczk\u0119 mieszanki, na kt\u00f3rej powstaje jego ulubiona kawa do domu. To moment, \u017ceby sprawdzi\u0107, czy osoba kupuj\u0105ca ekspres naturalnie si\u0119gnie po filtry.

Cele postawili\u015bmy jako\u015bciowe, bo wiedzieli\u015bmy, \u017ce w takich dniach twarde liczby i tak b\u0119d\u0105 skaka\u0142y. Chcieli\u015bmy zobaczy\u0107, jak zwi\u0119kszy\u0107 udzia\u0142 produkt\u00f3w detalicznych w koszykach barowych. Jak podnie\u015b\u0107 powroty dzi\u0119ki komunikacji po wydarzeniu, e-mailom i prostym gestom lojalno\u015bciowym. Jak zbudowa\u0107 zestawy, kt\u00f3re nie s\u0105 przypadkowym pakowaniem trzech rzeczy w jedn\u0105 torb\u0119, ale klarown\u0105 propozycj\u0105: \u201echcesz zacz\u0105\u0107 przygod\u0119 z filtrem<\/a>? Tu masz wszystko w jednym\u201d. I wreszcie – jak aplikacje do zamawiania jedzenia mog\u0105 pom\u00f3c w generowaniu ruchu i powrot\u00f3w, nie tylko w samym dniu, ale te\u017c tydzie\u0144 p\u00f3\u017aniej.<\/p>\n\n\n\n

Najwa\u017cniejsze: wszystko zaczyna si\u0119 od planu<\/strong>

Planowanie Black Friday zacz\u0119\u0142o si\u0119 na d\u0142ugo przed samym wydarzeniem. Czterdzie\u015bci pi\u0119\u0107 dni wcze\u015bniej usiedli\u015bmy nad tabel\u0105 sprzeda\u017cy z ko\u0144c\u00f3wki 2023 i pocz\u0105tku 2024. Patrzyli\u015bmy, kt\u00f3re paczki kawy rotowa\u0142y najlepiej, jakie akcesoria klienci brali spontanicznie, kt\u00f3re ekspresy kupowali jako pierwsze. Z tej analizy wyci\u0105gn\u0119li\u015bmy list\u0119 dziesi\u0119ciu\u2013pi\u0119tnastu produkt\u00f3w, kt\u00f3re mia\u0142y sta\u0107 si\u0119 gwiazdami. Nie katalog na sto stron, ale kr\u00f3tka selekcja: kawy<\/a> 250 g i kilogramowe, kilka kultowych akcesori\u00f3w<\/a> i entry-level ekspres\u00f3w<\/a>. Do tego warianty smakowe, kolory, \u017ceby unikn\u0105\u0107 sytuacji \u201efajnie, ale zosta\u0142o tylko w r\u00f3\u017cu\u201d. Wszystko z odpowiednimi etykietami cenowymi.<\/p>\n\n\n\n

Na tej bazie, p\u00f3\u0142tora miesi\u0105ca przed startem, zacz\u0119li\u015bmy budowa\u0107 zestawy. Nazwy musia\u0142y by\u0107 proste, a mechanika banalnie jasna: jedna grafika, jedna cena, jedna obietnica. \u201eFilter Starter\u201d, \u201eDomowe Latte\u201d, \u201ePrezent do 100 z\u0142\u201d, \u201eKawa + kubek termiczny\u201d. Klient mia\u0142 nie my\u015ble\u0107, tylko od razu wiedzie\u0107, do kogo taki set pasuje. Nie chodzi\u0142o o to, \u017ceby pakowa\u0107 pi\u0119\u0107 przypadkowych produkt\u00f3w, tylko \u017ceby ka\u017cdy zestaw odpowiada\u0142 na konkretn\u0105 potrzeb\u0119: \u201echc\u0119 zacz\u0105\u0107 z dripa\u201d, \u201eszukam prezentu w bud\u017cecie\u201d, \u201echc\u0119 zimowego latte w domu\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Kolejny krok to synergia p\u00f3\u0142ki i baru. Mieli\u015bmy map\u0119 par, kt\u00f3re same si\u0119 sprzedawa\u0142y: kawa na barze z tej samej mieszanki w paczce, drip dnia jako zestaw V60 + filtry + paczka kawy. Stand z gotowymi gift setami ustawili\u015bmy przy barze, \u017ceby klient m\u00f3g\u0142 jednocze\u015bnie spr\u00f3bowa\u0107 napoju i zobaczy\u0107, jak \u0142atwo przenie\u015b\u0107 to do\u015bwiadczenie do w\u0142asnej kuchni.<\/p>\n\n\n\n

Trzydzie\u015bci dni przed wydarzeniem usiedli\u015bmy nad mechanizmami promocji. Wniosek by\u0142 prosty: im wi\u0119cej skomplikowanych mechanik, tym wi\u0119kszy chaos. Dlatego zosta\u0142y tylko dwie, trzy klarowne zasady. Na przyk\u0142ad: \u201ekup paczk\u0119 kawy – kawa z baru za p\u00f3\u0142 ceny\u201d albo \u201eten rodzaj produkt\u00f3w x% taniej\u201d. Zero drobnego druku, zero gwiazdek. Jasno, szybko, powtarzalnie.<\/p>\n\n\n\n

R\u00f3wnolegle zacz\u0119li\u015bmy przygotowywa\u0107 zesp\u00f3\u0142. Na trzy tygodnie przed wydarzeniem mieli ju\u017c w r\u0119kach kr\u00f3tkie skrypty upsellu po szkoleniu – dos\u0142ownie trzy zdania, kt\u00f3re mogli naturalnie wple\u015b\u0107 w rozmow\u0119. Dostali checklist\u0119 \u201eco poleci\u0107 zamiast\u201d na wypadek, gdyby produkt si\u0119 sko\u0144czy\u0142. Codzienne pre-shift huddle przypomina\u0142y o rolach, kolejkach, planach awaryjnych w przypadku awarii terminala. Chodzi\u0142o o to, \u017ceby w pi\u0105tek rano nikt nie improwizowa\u0142.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Czy naprawd\u0119 potrzebujesz szumu w sieci?<\/strong>

W tym samym czasie dopinali\u015bmy integratory i kana\u0142y online. Menu i ceny zosta\u0142y ujednolicone z Wolt, w Embargo pojawi\u0142y si\u0119 dedykowane kafelki promocyjne, a w okresie Black Friday w\u0142\u0105czyli\u015bmy mechanik\u0119 podw\u00f3jnych punkt\u00f3w lojalno\u015bciowych. Klienci mogli te\u017c skorzysta\u0107 z click&collect, co pozwala\u0142o omin\u0105\u0107 kolejk\u0119 w lokalu i odebra\u0107 zam\u00f3wienie w kilka minut.<\/p>\n\n\n\n

Osiemna\u015bcie dni przed wydarzeniem mieli\u015bmy gotow\u0105 short-list\u0119 mikro influencer\u00f3w. Lokalni tw\u00f3rcy zwi\u0105zani z gastronomi\u0105 dostali prosty brief: jedna wizyta degustacyjna, jedna rolka, jedno stories, kod lojalno\u015bciowy i jasne CTA kieruj\u0105ce do zestaw\u00f3w. Bez fajerwerk\u00f3w, ale z realnym wp\u0142ywem na spo\u0142eczno\u015b\u0107, kt\u00f3ra rzeczywi\u015bcie mog\u0142a przyj\u015b\u0107 do kawiarni.<\/p>\n\n\n\n

Na dziesi\u0119\u0107 dni przed startem w lokalach pojawi\u0142y si\u0119 plakaty, nakljeki i innego rodzaju wydruki przy barze. My testowali\u015bmy kasy, skanery i stany magazynowe. R\u00f3wnolegle dopinali\u015bmy cross-akcje z markami komplementarnymi – cukierni\u0105, producentem herbaty, manufaktur\u0105 ceramiki. Wsp\u00f3lnie stworzyli\u015bmy limitowane minizestawy i planowali\u015bmy wsp\u00f3lne posty.<\/p>\n\n\n\n

Trzy dni przed Black Friday zrobili\u015bmy generaln\u0105 pr\u00f3b\u0119. Symulacja szczytu, przej\u015bcie ca\u0142ej \u015bcie\u017cki klienta, test procedur na wypadek wyczerpania zapas\u00f3w, sprawdzenie backup\u00f3w personalnych. To by\u0142 moment, w kt\u00f3rym wysz\u0142o, czy wszystkie puzzle pasuj\u0105 do siebie. Bo Black Friday nie wybacza potkni\u0119\u0107 – je\u015bli co\u015b zawiedzie w tych pierwszych dziesi\u0119ciu sekundach, klient idzie dalej.<\/p>\n\n\n\n

Jak przygotowa\u0107 kawiarni\u0119 krok po kroku?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Siedem dni przed Black Friday wszystko zacz\u0119\u0142o nabiera\u0107 tempa. W social mediach pojawi\u0142 si\u0119 countdown, codziennie przypominaj\u0105cy, \u017ce co\u015b si\u0119 szykuje. Pokazali\u015bmy kr\u00f3tkie wideo z unboxingiem zestaw\u00f3w, dorzucili\u015bmy miniporadnik \u201ejak wybra\u0107 zaparzacz\u201d, bo wiemy, \u017ce dla wielu klient\u00f3w ten temat wci\u0105\u017c jest barier\u0105.
Ca\u0142a komunikacja opiera\u0142a si\u0119 na prostym message house, kt\u00f3ry powtarzali\u015bmy jak refren. Po pierwsze: prezenty dla kawoszy bez komplikacji. Po drugie: zestawy przetestowane przez barist\u00f3w, a wi\u0119c sprawdzone, sensowne i gotowe do u\u017cycia. Po trzecie: kawa z baru ta\u0144sza przy zakupie paczki \u2013 prosty mechanizm, kt\u00f3ry \u0142\u0105czy\u0142 p\u00f3\u0142k\u0119 i bar w jeden ruch.<\/p>\n\n\n\n

W lokalu bar i sklep zla\u0142y si\u0119 w jedn\u0105 scenografi\u0119. Powsta\u0142y wystawki na p\u00f3\u0142kach, na barze zawis\u0142a tablice: \u201edzisiaj promocja x\u201d. Go\u015b\u0107 nie musia\u0142 si\u0119 domy\u015bla\u0107, wszystko by\u0142o jasne.<\/p>\n\n\n\n

Integratory dzia\u0142a\u0142y w tle jak dobrze naoliwiona maszyna. Na Wolcie wyr\u00f3\u017cnili\u015bmy bundle \u2013 zestawy prezentowe, kt\u00f3re mo\u017cna by\u0142o odebra\u0107 w trzydzie\u015bci minut. <\/p>\n\n\n\n

Influencerzy pojawili si\u0119 na \u017cywo w okre\u015blonych godzinach. Degustowali, nagrywali,. Dzi\u0119ki kodom partnerskim spi\u0119tymi w POS wiedzieli\u015bmy dok\u0142adnie, sk\u0105d pochodzi ruch. Nie by\u0142a to \u015blepa wsp\u00f3\u0142praca, tylko namacalny dow\u00f3d, \u017ce lokalna spo\u0142eczno\u015b\u0107 reaguje.<\/p>\n\n\n\n

Obs\u0142uga szczyt\u00f3w to zawsze najtrudniejszy test. Przygotowali\u015bmy pre-batches  koncentrat\u00f3w do sezonowych kaw, \u017ceby nie blokowa\u0107 baru w godzinach najwi\u0119kszego ruchu. Dodatkowa kasa mobilna pozwala\u0142a roz\u0142adowa\u0107 ruch przy p\u00f3\u0142ce. Dzi\u0119ki temu bar nie p\u0119ka\u0142 w szwach, a klienci czuli, \u017ce kto\u015b nad tym panuje.<\/p>\n\n\n\n

Mieli\u015bmy te\u017c gotowe plany B i C. Gdy tylko kt\u00f3re\u015b SKU schodzi\u0142o, natychmiast podmieniali\u015bmy ekspozycj\u0119 i proponowali\u015bmy analogiczny bundle. W komunikacji u\u017cywali\u015bmy jasnych sformu\u0142owa\u0144: \u201ewyprzedane – wracamy jutro\u201d. Lepiej obieca\u0107 kolejn\u0105 szans\u0119 ni\u017c zostawi\u0107 klienta z pustymi r\u0119kami.<\/p>\n\n\n\n

Wreszcie – przejrzysto\u015b\u0107. Wszystkie kana\u0142y mia\u0142y jeden cennik, sp\u00f3jny i zrozumia\u0142y. Przy kasie le\u017ca\u0142y kartki z mechanik\u0105 promocji, tak by klient w trzy sekundy wiedzia\u0142, co dostaje i dlaczego. To proste zabiegi, ale w Black Friday prostota staje si\u0119 najwi\u0119kszym luksusem.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Co si\u0119 sprawdzi\u0142o, a co zawiod\u0142o<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Black Friday w naszych kawiarniach by\u0142 jak spektakl – zagrany g\u0142o\u015bno, intensywnie, ale nie bez potkni\u0119\u0107. To w\u0142a\u015bnie w takich dniach wida\u0107, co jest naprawd\u0119 solidnym fundamentem, a co wymaga korekty.<\/p>\n\n\n\n

Najbardziej oczywisty wniosek? Proste zestawy wygrywaj\u0105. Klienci nie potrzebowali katalog\u00f3w ani metaforycznych \u201etrzech schod\u00f3w do kawowego raju\u201d. Najlepiej rotowa\u0142y najta\u0144sze produkty. Im prostszy komunikat, tym szybsza decyzja. To samo dotyczy\u0142o synergii bar\u2194p\u00f3\u0142ka. Kawa sezonowa, kt\u00f3r\u0105 kto\u015b zamawia\u0142 przy ladzie, w naturalny spos\u00f3b kierowa\u0142a uwag\u0119 na paczk\u0119 tej samej mieszanki stoj\u0105c\u0105 tu\u017c obok. Stand przy barze plus kr\u00f3tki skrypt obs\u0142ugi okaza\u0142y si\u0119 najta\u0144sz\u0105 i najskuteczniejsz\u0105 form\u0105 reklamy.<\/p>\n\n\n\n

Ale by\u0142y te\u017c elementy do poprawy. Najwi\u0119ksza lekcja: za g\u0119sta oferta w jeden dzie\u0144 to b\u0142\u0105d. Klienci byli przebod\u017acowani, zesp\u00f3\u0142 zm\u0119czony. Du\u017co lepiej rozci\u0105gn\u0105\u0107 akcj\u0119 na ca\u0142y weekend i podzieli\u0107 j\u0105 tematycznie – pi\u0105tek pod espresso, sobota pod filtry, niedziela pod prezenty. Kolejna rzecz – zbyt kreatywne bundle. Tam, gdzie nazwa by\u0142a wymy\u015blna, a grafika za bardzo artystyczna, sprzeda\u017c kula\u0142a. Okaza\u0142o si\u0119, \u017ce prostota nie tylko sprzedaje, ale te\u017c ratuje czas obs\u0142ugi.<\/p>\n\n\n\n

Ostatnia lekcja dotyczy\u0142a oznakowania na miejscu. W godzinach szczytu klienci wci\u0105\u017c dopytywali, jakie s\u0105 zasady promocji, co wchodzi w zestaw, gdzie le\u017cy gratis. Tablice by\u0142y za ma\u0142e, komunikaty za delikatne. Na przysz\u0142o\u015b\u0107 musz\u0105 by\u0107 wi\u0119ksze, bardziej jednoznaczne, widoczne z wej\u015bcia.<\/p>\n\n\n\n

Black Friday pokaza\u0142 wi\u0119c dwa oblicza: z jednej strony si\u0142\u0119 prostych mechanizm\u00f3w i sprawnej obs\u0142ugi, z drugiej – cen\u0119, jak\u0105 p\u0142aci si\u0119 za niedoszacowanie skali. To by\u0142 test nie tylko dla sprzeda\u017cy, ale i dla organizacji. I w\u0142a\u015bnie dlatego wnioski z tego dnia s\u0105 warte wi\u0119cej ni\u017c same rabaty.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Lekcje na 2025 – co zrobimy inaczej<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Black Friday w 2024 roku nauczy\u0142 nas wi\u0119cej ni\u017c niejeden kwarta\u0142 standardowej pracy. Pokaza\u0142, \u017ce kawiarnia z p\u00f3\u0142k\u0105 retailow\u0105 i barem mo\u017ce sta\u0107 si\u0119 laboratorium do\u015bwiadcze\u0144. \u017be zestawy nie s\u0105 dodatkiem, ale j\u0119zykiem, kt\u00f3rym m\u00f3wimy do klient\u00f3w. \u017be lojalno\u015b\u0107 nie rodzi si\u0119 z rabatu, tylko z poczucia, \u017ce kto\u015b o nas pomy\u015bla\u0142 wcze\u015bniej – w mailu z wcze\u015bniejsz\u0105 informacj\u0105, w dodatkowych punktach w aplikacji, w prostym komunikacie \u201ewr\u00f3\u0107 jutro, b\u0119dzie zn\u00f3w dost\u0119pne\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Najwa\u017cniejsze? Prostota wygrywa. Im mniej zasad, tym lepiej. Klient wchodzi, widzi jeden mocny magnes i podejmuje decyzj\u0119. Reszta to choreografia: dobrze ustawiona ekspozycja, przeszkolony zesp\u00f3\u0142, zsynchronizowane kana\u0142y. Black Friday obna\u017ca wszystkie niedoskona\u0142o\u015bci – od brak\u00f3w w magazynie po zbyt kreatywne nazwy – ale te\u017c nagradza te miejsca, kt\u00f3re my\u015bl\u0105 jak gospodarz, nie jak sprzedawca.<\/p>\n\n\n\n

Dlatego nasze spojrzenie na 2025 jest jasne. Rozci\u0105gamy akcj\u0119 na weekend, ustawiamy tematyczne akcenty i dbamy o to, by komunikacja by\u0142a wi\u0119ksza ni\u017c kiedykolwiek. Zesp\u00f3\u0142 dostaje jeszcze prostsze skrypty, klienci wi\u0119ksz\u0105 przejrzysto\u015b\u0107. Partnerstwa z lokalnymi markami b\u0119d\u0105 gra\u0142y wi\u0119ksz\u0105 rol\u0119, bo Black Friday to nie tylko sprzeda\u017c, to te\u017c wsp\u00f3lne budowanie spo\u0142eczno\u015bci.<\/p>\n\n\n\n

Dla w\u0142a\u015bcicieli kawiarni i gastro jest tu jeden wniosek praktyczny: nie kopiuj schematu z galerii handlowej. Projektuj w\u0142asny rytm, w\u0142asn\u0105 narracj\u0119, w\u0142asny zestaw magnes\u00f3w. Black Friday to tylko pretekst. Prawdziwa warto\u015b\u0107 zaczyna si\u0119 w momencie, gdy klient wraca tydzie\u0144 p\u00f3\u017aniej i m\u00f3wi: \u201echcia\u0142em tylko kaw\u0119, a zosta\u0142em na d\u0142u\u017cej\u201d. To wtedy wida\u0107, \u017ce ta gra mia\u0142a sens.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Black Friday to nie wy\u015bcig na rabaty, ale sprawdzian, czy potrafisz po\u0142\u0105czy\u0107 bar z p\u00f3\u0142k\u0105, zesp\u00f3\u0142 z komunikacj\u0105 i promocj\u0119 z lojalno\u015bci\u0105 – bo kiedy zgasn\u0105 \u015bwiat\u0142a wyprzeda\u017cy, prawdziwe pytanie brzmi: ilu klient\u00f3w wr\u00f3ci po weekendzie? Black Friday w \u015bwiecie kawiarni nie jest prostym skopiowaniem schematu ze sklep\u00f3w z elektronik\u0105. To nie kolejka przed centrum<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":6960,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[40,33],"tags":[],"class_list":{"0":"post-6945","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-kawiarnia-speciality","8":"category-marketing"},"acf":[],"yoast_head":"\nCase study: jak kawiarnie Coffeedesk wykorzysta\u0142y Black Friday i co z tego wynios\u0142y? - Blog B2B Coffeedesk<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Black Friday to nie wy\u015bcig na rabaty, ale sprawdzian, czy potrafisz po\u0142\u0105czy\u0107 bar z p\u00f3\u0142k\u0105, zesp\u00f3\u0142 z komunikacj\u0105 i promocj\u0119 z lojalno\u015bci\u0105.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2025\/10\/06\/case-study-black-friday\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Case study: jak kawiarnie Coffeedesk wykorzysta\u0142y Black Friday i co z tego wynios\u0142y? - Blog B2B Coffeedesk\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Black Friday to nie wy\u015bcig na rabaty, ale sprawdzian, czy potrafisz po\u0142\u0105czy\u0107 bar z p\u00f3\u0142k\u0105, zesp\u00f3\u0142 z komunikacj\u0105 i promocj\u0119 z lojalno\u015bci\u0105.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2025\/10\/06\/case-study-black-friday\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog B2B Coffeedesk\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/coffeedeskpl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-10-06T15:03:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-10-29T12:32:15+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/54608120274_a45e9bd9e7_k.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1365\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Dominik Ropela\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@CoffeeDeskPl\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@CoffeeDeskPl\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Dominik Ropela\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"12 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2025\/10\/06\/case-study-black-friday\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2025\/10\/06\/case-study-black-friday\/\"},\"author\":{\"name\":\"Dominik Ropela\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/2d4ea0224b5b22284e8fa1f6d4e9faeb\"},\"headline\":\"Case study: jak kawiarnie Coffeedesk wykorzysta\u0142y Black Friday i co z tego wynios\u0142y?\",\"datePublished\":\"2025-10-06T15:03:13+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-29T12:32:15+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2025\/10\/06\/case-study-black-friday\/\"},\"wordCount\":1950,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2025\/10\/06\/case-study-black-friday\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/54608120274_a45e9bd9e7_k.jpg\",\"articleSection\":[\"Kawiarnia speciality\",\"Marketing\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2025\/10\/06\/case-study-black-friday\/\",\"url\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2025\/10\/06\/case-study-black-friday\/\",\"name\":\"Case study: jak kawiarnie Coffeedesk wykorzysta\u0142y Black Friday i co z tego wynios\u0142y? - Blog B2B Coffeedesk\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2025\/10\/06\/case-study-black-friday\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2025\/10\/06\/case-study-black-friday\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/54608120274_a45e9bd9e7_k.jpg\",\"datePublished\":\"2025-10-06T15:03:13+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-29T12:32:15+00:00\",\"description\":\"Black Friday to nie wy\u015bcig na rabaty, ale sprawdzian, czy potrafisz po\u0142\u0105czy\u0107 bar z p\u00f3\u0142k\u0105, zesp\u00f3\u0142 z komunikacj\u0105 i promocj\u0119 z lojalno\u015bci\u0105.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2025\/10\/06\/case-study-black-friday\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2025\/10\/06\/case-study-black-friday\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2025\/10\/06\/case-study-black-friday\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/54608120274_a45e9bd9e7_k.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/54608120274_a45e9bd9e7_k.jpg\",\"width\":2048,\"height\":1365},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2025\/10\/06\/case-study-black-friday\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Case study: jak kawiarnie Coffeedesk wykorzysta\u0142y Black Friday i co z tego wynios\u0142y?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/\",\"name\":\"Blog B2B Coffeedesk\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#organization\",\"name\":\"Coffeedesk.pl B2B\",\"url\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Coffeedesk_business.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Coffeedesk_business.png\",\"width\":210,\"height\":53,\"caption\":\"Coffeedesk.pl B2B\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/coffeedeskpl\",\"https:\/\/x.com\/CoffeeDeskPl\",\"https:\/\/www.instagram.com\/coffeedeskpl\/\",\"https:\/\/www.youtube.com\/user\/coffeedeskpl\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/coffeedesk\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/2d4ea0224b5b22284e8fa1f6d4e9faeb\",\"name\":\"Dominik Ropela\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9c748979fe47c016f4a2676aa334e5f1?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9c748979fe47c016f4a2676aa334e5f1?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Dominik Ropela\"},\"description\":\"Prawnik z dusz\u0105 marketingowca. W Coffeedesk odpowiadam za wydarzenia, akcje sprzeda\u017cowe i wszystko, co dzieje si\u0119 \u201ena froncie\u201d warszawskich lokali. Po pracy zagl\u0105dam do nowych gastro miejsc\u00f3wek, podr\u00f3\u017cuj\u0119 i robi\u0119 zdj\u0119cia analogiem, \u017ceby o niczym nie zapomnie\u0107.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/dominik-ropela\/\"],\"url\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/author\/dominik-ropela\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Case study: jak kawiarnie Coffeedesk wykorzysta\u0142y Black Friday i co z tego wynios\u0142y? - Blog B2B Coffeedesk","description":"Black Friday to nie wy\u015bcig na rabaty, ale sprawdzian, czy potrafisz po\u0142\u0105czy\u0107 bar z p\u00f3\u0142k\u0105, zesp\u00f3\u0142 z komunikacj\u0105 i promocj\u0119 z lojalno\u015bci\u0105.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2025\/10\/06\/case-study-black-friday\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Case study: jak kawiarnie Coffeedesk wykorzysta\u0142y Black Friday i co z tego wynios\u0142y? - Blog B2B Coffeedesk","og_description":"Black Friday to nie wy\u015bcig na rabaty, ale sprawdzian, czy potrafisz po\u0142\u0105czy\u0107 bar z p\u00f3\u0142k\u0105, zesp\u00f3\u0142 z komunikacj\u0105 i promocj\u0119 z lojalno\u015bci\u0105.","og_url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2025\/10\/06\/case-study-black-friday\/","og_site_name":"Blog B2B Coffeedesk","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/coffeedeskpl","article_published_time":"2025-10-06T15:03:13+00:00","article_modified_time":"2025-10-29T12:32:15+00:00","og_image":[{"width":2048,"height":1365,"url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/54608120274_a45e9bd9e7_k.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Dominik Ropela","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@CoffeeDeskPl","twitter_site":"@CoffeeDeskPl","twitter_misc":{"Napisane przez":"Dominik Ropela","Szacowany czas czytania":"12 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2025\/10\/06\/case-study-black-friday\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2025\/10\/06\/case-study-black-friday\/"},"author":{"name":"Dominik Ropela","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/2d4ea0224b5b22284e8fa1f6d4e9faeb"},"headline":"Case study: jak kawiarnie Coffeedesk wykorzysta\u0142y Black Friday i co z tego wynios\u0142y?","datePublished":"2025-10-06T15:03:13+00:00","dateModified":"2025-10-29T12:32:15+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2025\/10\/06\/case-study-black-friday\/"},"wordCount":1950,"publisher":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2025\/10\/06\/case-study-black-friday\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/54608120274_a45e9bd9e7_k.jpg","articleSection":["Kawiarnia speciality","Marketing"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2025\/10\/06\/case-study-black-friday\/","url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2025\/10\/06\/case-study-black-friday\/","name":"Case study: jak kawiarnie Coffeedesk wykorzysta\u0142y Black Friday i co z tego wynios\u0142y? - Blog B2B Coffeedesk","isPartOf":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2025\/10\/06\/case-study-black-friday\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2025\/10\/06\/case-study-black-friday\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/54608120274_a45e9bd9e7_k.jpg","datePublished":"2025-10-06T15:03:13+00:00","dateModified":"2025-10-29T12:32:15+00:00","description":"Black Friday to nie wy\u015bcig na rabaty, ale sprawdzian, czy potrafisz po\u0142\u0105czy\u0107 bar z p\u00f3\u0142k\u0105, zesp\u00f3\u0142 z komunikacj\u0105 i promocj\u0119 z lojalno\u015bci\u0105.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2025\/10\/06\/case-study-black-friday\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2025\/10\/06\/case-study-black-friday\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2025\/10\/06\/case-study-black-friday\/#primaryimage","url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/54608120274_a45e9bd9e7_k.jpg","contentUrl":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/54608120274_a45e9bd9e7_k.jpg","width":2048,"height":1365},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2025\/10\/06\/case-study-black-friday\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Case study: jak kawiarnie Coffeedesk wykorzysta\u0142y Black Friday i co z tego wynios\u0142y?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/","name":"Blog B2B Coffeedesk","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#organization","name":"Coffeedesk.pl B2B","url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Coffeedesk_business.png","contentUrl":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Coffeedesk_business.png","width":210,"height":53,"caption":"Coffeedesk.pl B2B"},"image":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/coffeedeskpl","https:\/\/x.com\/CoffeeDeskPl","https:\/\/www.instagram.com\/coffeedeskpl\/","https:\/\/www.youtube.com\/user\/coffeedeskpl","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/coffeedesk"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/2d4ea0224b5b22284e8fa1f6d4e9faeb","name":"Dominik Ropela","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9c748979fe47c016f4a2676aa334e5f1?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9c748979fe47c016f4a2676aa334e5f1?s=96&d=mm&r=g","caption":"Dominik Ropela"},"description":"Prawnik z dusz\u0105 marketingowca. W Coffeedesk odpowiadam za wydarzenia, akcje sprzeda\u017cowe i wszystko, co dzieje si\u0119 \u201ena froncie\u201d warszawskich lokali. Po pracy zagl\u0105dam do nowych gastro miejsc\u00f3wek, podr\u00f3\u017cuj\u0119 i robi\u0119 zdj\u0119cia analogiem, \u017ceby o niczym nie zapomnie\u0107.","sameAs":["https:\/\/www.linkedin.com\/in\/dominik-ropela\/"],"url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/author\/dominik-ropela\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6945"}],"collection":[{"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6945"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6945\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6966,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6945\/revisions\/6966"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6960"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6945"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6945"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6945"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}