{"id":5471,"date":"2022-11-22T13:31:48","date_gmt":"2022-11-22T12:31:48","guid":{"rendered":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/?p=5471"},"modified":"2022-11-22T13:32:41","modified_gmt":"2022-11-22T12:32:41","slug":"spozycie-kawy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/22\/spozycie-kawy\/","title":{"rendered":"Spo\u017cycie kawy na \u015bwiecie, w Europie i w Polsce"},"content":{"rendered":"\n<p>Kawa to jeden z najpopularniejszych napoj\u00f3w bezalkoholowych na \u015bwiecie, doceniany za sw\u00f3j aromat i zawarto\u015b\u0107 kofeiny. \u015awiatowy rynek kawy <a href=\"https:\/\/www.reportlinker.com\/p06323448\/Global-Coffee-Market-Analysis-By-Product-Type-By-Coffee-Bean-Type-By-Region-Size-and-Trends-with-Impact-of-COVID-19-and-Forecast-up-to.html?utm_source=GNW\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">w 2021 roku wyceniono na 107,93 mld USD<\/a>, a w okresie 2022-27 przewiduje si\u0119 jego wzrost CAGR na poziomie 7,60%. Wyliczenia te oparte s\u0105 o obserwacj\u0119 wzrostu populacji konsument\u00f3w kawy w kawiarniach, szybk\u0105 urbanizacj\u0119 i rosn\u0105c\u0105 sprzeda\u017c detaliczn\u0105 w e-commerce<em>.<\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"799\" height=\"533\" src=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49468450388_5d10a2f73a_c.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5472\" srcset=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49468450388_5d10a2f73a_c.jpg 799w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49468450388_5d10a2f73a_c-300x200.jpg 300w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49468450388_5d10a2f73a_c-270x180.jpg 270w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49468450388_5d10a2f73a_c-770x515.jpg 770w\" sizes=\"(max-width: 799px) 100vw, 799px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Kawa w skali \u015bwiata.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Dzi\u015b kawa jest uprawiana w ponad 70 krajach strefy mi\u0119dzyzwrotnikowej, a konsumuje si\u0119 j\u0105 na ca\u0142ym \u015bwiecie. \u015awiatowymi liderami produkcji s\u0105 Brazylia, Wietnam i Kolumbia. Chocia\u017c ze wzgl\u0119du na brak nowego pokolenia kolumbijskich farmer\u00f3w, prawdopodobnie zostan\u0105 wyprzedzeni przez Chiny, kt\u00f3re wytwarzaj\u0105 coraz wi\u0119cej zielonego ziarna.<\/p>\n\n\n\n<p>Rynek jest nap\u0119dzany przez wiele czynnik\u00f3w, z kt\u00f3rych kilka to wzrost \u015bwiadomo\u015bci na temat kawy lepszej jako\u015bci, wci\u0105\u017c rosn\u0105cy popyt na ni\u0105 oraz innowacje wprowadzane w tym segmencie. W ci\u0105gu kilku ostatnich lat zauwa\u017cono, \u017ce konsumenci coraz cz\u0119\u015bciej interesuj\u0105 si\u0119 sposobem wytwarzania i pochodzeniem produkt\u00f3w, kt\u00f3re kupuj\u0105. W gospodarkach rozwijaj\u0105cych si\u0119 oczekuje si\u0119, \u017ce konsumenci b\u0119d\u0105 przestawia\u0107 si\u0119 z kawy rozpuszczalnej na bardziej zaawansowane, lepsze jako\u015bciowo opcje.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"799\" height=\"533\" src=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49557019347_de25683446_c.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5480\" srcset=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49557019347_de25683446_c.jpg 799w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49557019347_de25683446_c-300x200.jpg 300w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49557019347_de25683446_c-270x180.jpg 270w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49557019347_de25683446_c-770x515.jpg 770w\" sizes=\"(max-width: 799px) 100vw, 799px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Jak mieszka\u0144cy Europy pij\u0105 kaw\u0119?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Trudno uwierzy\u0107, \u017ce ktokolwiek pije wi\u0119cej kawy ni\u017c Amerykanie ze swoimi sieciami kawiarni Starbucks, McCafe, czy Dunkin Donuts. Bior\u0105c jednak pod uwag\u0119 spo\u017cycie kawy przypadaj\u0105ce na mieszka\u0144ca, Stany Zjednoczone s\u0105 jednak w tyle za pa\u0144stwami europejskimi.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00a0Podczas gdy kultura picia kawy narodzi\u0142a si\u0119 na Bliskim Wschodzie w XV wieku, a w\u0142oski bar espresso czy paryska kawiarnia s\u0105 cz\u0119sto pierwsz\u0105 my\u015bl\u0105, gdy rozwa\u017ca si\u0119 pochodzenie konsument\u00f3w kofeinowego naparu, \u017caden z tych kraj\u00f3w nie znajduje si\u0119 na pocz\u0105tku <a href=\"https:\/\/worldpopulationreview.com\/country-rankings\/coffee-consumption-by-country\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">listy uwzgl\u0119dniaj\u0105cej wielko\u015b\u0107 spo\u017cycia na jednego mieszka\u0144ca<\/a>. Kt\u00f3re to s\u0105 pa\u0144stwa? <em>Jak prezentuj\u0105 si\u0119 kraje najbardziej znane ze swojej mi\u0142o\u015bci do kawy?<\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"799\" height=\"533\" src=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49492173492_d8ce800cb8_c.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5482\" srcset=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49492173492_d8ce800cb8_c.jpg 799w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49492173492_d8ce800cb8_c-300x200.jpg 300w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49492173492_d8ce800cb8_c-270x180.jpg 270w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49492173492_d8ce800cb8_c-770x515.jpg 770w\" sizes=\"(max-width: 799px) 100vw, 799px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>1. Finlandia<\/strong> jest najwi\u0119kszym na \u015bwiecie konsumentem kawy w przeliczeniu na osob\u0119. Przeci\u0119tny Fin spo\u017cywa ok. 10 kg kawy rocznie, czyli wypija \u015brednio prawie 4 fili\u017canki dziennie! Pije si\u0119 j\u0105 g\u0142\u00f3wnie w domu i w pracy. Uwa\u017ca si\u0119, \u017ce intymny zwi\u0105zek kraj\u00f3w skandynawskich z kofein\u0105 zawart\u0105 w ziarnach kawy jest szczeg\u00f3lnie silny przez d\u0142ugie, ciemne i ostre zimy.<\/p>\n\n\n\n<p>Spo\u017cywa si\u0119 tam kawy bardzo jasno palone, przygotowane tradycyjnym fi\u0144skim sposobem, kt\u00f3ry jest wariacj\u0105 na temat kawy po turecku (w kt\u00f3rym woda ze zmielon\u0105 kaw\u0105 s\u0105 wielokrotnie zagotowywane) lub przelewowymi metodami parzenia.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2. Norwegia<\/strong>, podobnie jak Finlandia p\u0142ynie kaw\u0105 jasno palon\u0105 przyrz\u0105dzan\u0105 metodami przelewowymi. Tradycyjnie spo\u017cywa si\u0119 j\u0105 do ka\u017cdego posi\u0142ku, lecz w odr\u00f3\u017cnieniu od s\u0105siad\u00f3w, Norwegowie cz\u0119\u015bciej sp\u0119dzaj\u0105 czas w kawiarniach, w kt\u00f3rych ich ulubiony nap\u00f3j mog\u0105 po\u0142\u0105czy\u0107 ze s\u0142odkimi deserami. Jedne z lepszych palarni i kawiarni segmentu specialty wywodz\u0105 si\u0119 w\u0142a\u015bnie z Norwegii.<\/p>\n\n\n\n<p>3. Popularno\u015b\u0107 kawy <strong>w Islandii<\/strong> jest powi\u0105zana z zakazem spo\u017cycia piwa (kt\u00f3ry obowi\u0105zywa\u0142 przez wi\u0119kszo\u015b\u0107 XX wieku) i wysokimi cenami wina, kt\u00f3re trzeba by\u0142o zast\u0105pi\u0107 innym, pasuj\u0105cym do towarzyskich spotka\u0144 napojem. W zwi\u0105zku z d\u0142ug\u0105 tradycj\u0105 picia kawy \u201ena mie\u015bcie\u201d, w tym pa\u0144stwie mo\u017cna spotka\u0107 wiele lokalnych, niezale\u017cnych kawiarni.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"534\" height=\"799\" data-id=\"5484\" src=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/51829828318_f969ac182d_c.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5484\" srcset=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/51829828318_f969ac182d_c.jpg 534w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/51829828318_f969ac182d_c-201x300.jpg 201w\" sizes=\"(max-width: 534px) 100vw, 534px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"534\" height=\"799\" data-id=\"5486\" src=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/51830053994_e39b6a70d8_c.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5486\" srcset=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/51830053994_e39b6a70d8_c.jpg 534w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/51830053994_e39b6a70d8_c-201x300.jpg 201w\" sizes=\"(max-width: 534px) 100vw, 534px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p>4. <strong>Dania<\/strong> ma nawet specjalne s\u0142owo na nieformalne spotkanie towarzyskie, czyli <em>kaffeslabberas<\/em>, podczas kt\u00f3rego podaje si\u0119 w\u0142a\u015bnie kaw\u0119 i ciasto. Du\u0144czycy pij\u0105 j\u0105 g\u0142\u00f3wnie czarn\u0105, cz\u0119sto przelewow\u0105. A kawy w wi\u0119kszych miastach mo\u017cna napi\u0107 si\u0119 niemal wsz\u0119dzie \u2013 dzia\u0142aj\u0105 nawet kawiarenki przy pralniach, w kt\u00f3rych napijemy si\u0119 espresso oczekuj\u0105c na koniec naszego prania.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>5. <strong>Holandia<\/strong> odegra\u0142a bardzo wa\u017cn\u0105 rol\u0119 w rozpowszechnianiu kawy w Europie. Sta\u0142o si\u0119 to dzi\u0119ki uprawom kawowca w koloniach holenderskich na Pacyfiku ju\u017c w XVII wieku. Kawa jest nieod\u0142\u0105czn\u0105 cz\u0119\u015bci\u0105 \u017cycia w Holandii \u2013 mo\u017cna j\u0105 dosta\u0107 wsz\u0119dzie, jednak nie ma \u015bcis\u0142ych zasad dotycz\u0105cych tego, jak pij\u0105 swoj\u0105 <em>koffie<\/em>. Najpopularniejsza jest zwyk\u0142a czarna kawa sypana lub wersja z odrobin\u0105 ciep\u0142ego mleka.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"799\" height=\"533\" src=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49469165362_7e2e586699_c.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5474\" srcset=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49469165362_7e2e586699_c.jpg 799w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49469165362_7e2e586699_c-300x200.jpg 300w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49469165362_7e2e586699_c-270x180.jpg 270w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49469165362_7e2e586699_c-770x515.jpg 770w\" sizes=\"(max-width: 799px) 100vw, 799px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Jak wygl\u0105daj\u0105 polskie statystyki i co z nich wynika?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Wed\u0142ug raportu INSE Research \u201eRynek kawy\u201d z 2020 roku, ponad 80% Polak\u00f3w pija kaw\u0119 regularnie, a 60% przyznaje si\u0119 do spo\u017cywania jej codziennie. W \u015bwiatowych zestawieniach jeste\u015bmy na 11. miejscu, z wynikiem nieco ponad 2 kg kawy na osob\u0119 rocznie. Najcz\u0119\u015bciej pijemy kaw\u0119 w domu lub w drodze do pracy \u2013 wi\u0119kszo\u015b\u0107 z nas nie wyobra\u017ca sobie dnia bez fili\u017canki ulubionego naparu!<\/p>\n\n\n\n<p>Statystycznie wi\u0119kszo\u015b\u0107 Polak\u00f3w przygotowuje w domu klasyczn\u0105 mielon\u0105 kaw\u0119 zalan\u0105 wrz\u0105tkiem lub rozpuszczaln\u0105, chocia\u017c nie brakuje tak\u017ce u\u017cytkownik\u00f3w domowych ekspres\u00f3w ci\u015bnieniowych i przelewowych. Okazuje si\u0119, \u017ce polski rynek ekspres\u00f3w do kawy jest 3. w Europie, za niemieckim i francuskim. Ma to bezpo\u015bredni wp\u0142yw na wzrost sprzeda\u017cy kawy ziarnistej, kt\u00f3ra z roku na rok ca\u0142y czas bardzo przyspiesza.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Rozw\u00f3j rynku specialty w Polsce.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Coraz wi\u0119cej os\u00f3b interesuje si\u0119 tak\u017ce alternatywnymi metodami parzenia i kawami najwy\u017cszej jako\u015bci, jakie mo\u017cemy spotka\u0107 w segmencie specialty. Jako przyczyn\u0119 i skutek tego zjawiska mo\u017cna wskaza\u0107 otwieraj\u0105ce si\u0119 w zawrotnym tempie (szczeg\u00f3lnie w wi\u0119kszych miastach) trzeciofalowe kawiarnie. W\u0105tek edukacyjny od samego pocz\u0105tku ich istnienia by\u0142 bardzo wa\u017cny i zaprocentowa\u0142. Du\u017cy udzia\u0142 w tej przemianie mia\u0142y i nadal maj\u0105 social media \u2013 odpowiedzialny handel, zawody i festiwale, zdrowe praktyki zero waste czy wega\u0144ska oferta, to wszystko wp\u0142yn\u0119\u0142o na promocj\u0119 i w efekcie zyskanie widoczno\u015bci na niezmiennej od lat arenie kawowej.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"533\" height=\"799\" data-id=\"5490\" src=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/51972890396_9749889f9c_c.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5490\" srcset=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/51972890396_9749889f9c_c.jpg 533w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/51972890396_9749889f9c_c-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 533px) 100vw, 533px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"533\" height=\"799\" data-id=\"5488\" src=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/51972890321_9e02389d6f_c.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5488\" srcset=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/51972890321_9e02389d6f_c.jpg 533w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/51972890321_9e02389d6f_c-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 533px) 100vw, 533px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p>Rynek kawy w Polsce jest bardzo ch\u0142onnym i dobrze rozwijaj\u0105cym si\u0119 obszarem, kt\u00f3ry potrzebuje kreatywnego podej\u015bcia i odpowiadania na obecn\u0105 na \u015bwiecie mod\u0119. Szczeg\u00f3lne pole do popisu maj\u0105 kawiarnie specialty dzia\u0142aj\u0105ce lokalnie, kt\u00f3re w sprytny spos\u00f3b powinny odpowiada\u0107 na rozwijaj\u0105ce si\u0119 potrzeby konsument\u00f3w \u2013 o postpandemicznych wymogach i trendach pisali\u015bmy np. w <a href=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/01\/03\/trendy-kawowe-na-2022-rok\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">tym artykule<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kawa to jeden z najpopularniejszych napoj\u00f3w bezalkoholowych na \u015bwiecie, doceniany za sw\u00f3j aromat i zawarto\u015b\u0107 kofeiny. \u015awiatowy rynek kawy w 2021 roku wyceniono na 107,93 mld USD, a w okresie 2022-27 przewiduje si\u0119 jego wzrost CAGR na poziomie 7,60%. Wyliczenia te oparte s\u0105 o obserwacj\u0119 wzrostu populacji konsument\u00f3w kawy w kawiarniach, szybk\u0105 urbanizacj\u0119 i rosn\u0105c\u0105<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":5480,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[31,39,28,40,43],"tags":[427,429,428],"class_list":{"0":"post-5471","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-baza-wiedzy-managera","8":"category-horeca","9":"category-kawa","10":"category-kawiarnia-speciality","11":"category-sklep","12":"tag-spozycie-kawy-na-swiecie","13":"tag-spozycie-kawy-w-europie","14":"tag-spozycie-kawy-w-polsce"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.9 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Spo\u017cycie kawy na \u015bwiecie, w Europie i w Polsce - Blog B2B Coffeedesk<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kawa to jeden z najpopularniejszych napoj\u00f3w bezalkoholowych na \u015bwiecie. Jakie kraje konsumuj\u0105 jej najwi\u0119cej?\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/22\/spozycie-kawy\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Spo\u017cycie kawy na \u015bwiecie, w Europie i w Polsce - Blog B2B Coffeedesk\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Kawa to jeden z najpopularniejszych napoj\u00f3w bezalkoholowych na \u015bwiecie. Jakie kraje konsumuj\u0105 jej najwi\u0119cej?\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/22\/spozycie-kawy\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog B2B Coffeedesk\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/coffeedeskpl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-11-22T12:31:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-11-22T12:32:41+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49557019347_de25683446_c.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"799\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"533\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Magda Zakrzewska\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@CoffeeDeskPl\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@CoffeeDeskPl\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Magda Zakrzewska\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/22\/spozycie-kawy\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/22\/spozycie-kawy\/\"},\"author\":{\"name\":\"Magda Zakrzewska\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/54bb4b5e96bdbc890e2d9a8467c0961a\"},\"headline\":\"Spo\u017cycie kawy na \u015bwiecie, w Europie i w Polsce\",\"datePublished\":\"2022-11-22T12:31:48+00:00\",\"dateModified\":\"2022-11-22T12:32:41+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/22\/spozycie-kawy\/\"},\"wordCount\":1022,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/22\/spozycie-kawy\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49557019347_de25683446_c.jpg\",\"keywords\":[\"spozycie kawy na swiecie\",\"spozycie kawy w europie\",\"spozycie kawy w polsce\"],\"articleSection\":[\"Baza wiedzy managera\",\"HoReCa\",\"Kawa\",\"Kawiarnia speciality\",\"Sklep\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/22\/spozycie-kawy\/\",\"url\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/22\/spozycie-kawy\/\",\"name\":\"Spo\u017cycie kawy na \u015bwiecie, w Europie i w Polsce - Blog B2B Coffeedesk\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/22\/spozycie-kawy\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/22\/spozycie-kawy\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49557019347_de25683446_c.jpg\",\"datePublished\":\"2022-11-22T12:31:48+00:00\",\"dateModified\":\"2022-11-22T12:32:41+00:00\",\"description\":\"Kawa to jeden z najpopularniejszych napoj\u00f3w bezalkoholowych na \u015bwiecie. Jakie kraje konsumuj\u0105 jej najwi\u0119cej?\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/22\/spozycie-kawy\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/22\/spozycie-kawy\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/22\/spozycie-kawy\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49557019347_de25683446_c.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49557019347_de25683446_c.jpg\",\"width\":799,\"height\":533},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/22\/spozycie-kawy\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Spo\u017cycie kawy na \u015bwiecie, w Europie i w Polsce\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/\",\"name\":\"Blog B2B Coffeedesk\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#organization\",\"name\":\"Coffeedesk.pl B2B\",\"url\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Coffeedesk_business.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Coffeedesk_business.png\",\"width\":210,\"height\":53,\"caption\":\"Coffeedesk.pl B2B\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/coffeedeskpl\",\"https:\/\/x.com\/CoffeeDeskPl\",\"https:\/\/www.instagram.com\/coffeedeskpl\/\",\"https:\/\/www.youtube.com\/user\/coffeedeskpl\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/coffeedesk\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/54bb4b5e96bdbc890e2d9a8467c0961a\",\"name\":\"Magda Zakrzewska\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/85deeea1756830201f8d71cf47bc27c9?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/85deeea1756830201f8d71cf47bc27c9?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Magda Zakrzewska\"},\"description\":\"W Coffeedesku zaczyna\u0142a za barem w kawiarni na Wilczej, a teraz najcz\u0119\u015bciej mo\u017cna j\u0105 spotka\u0107 przy p\u00f3\u0142ce z akcesoriami i kaw\u0105 na Tamce. Uczy ludzi mi\u0142o\u015bci do sprz\u0119t\u00f3w kawowych. Ma specjalne miejsce w sercu dla sztuki, architektury, border collie i kawy oczywi\u015bcie.\",\"url\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/author\/magda-zakrzewska\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Spo\u017cycie kawy na \u015bwiecie, w Europie i w Polsce - Blog B2B Coffeedesk","description":"Kawa to jeden z najpopularniejszych napoj\u00f3w bezalkoholowych na \u015bwiecie. Jakie kraje konsumuj\u0105 jej najwi\u0119cej?","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/22\/spozycie-kawy\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Spo\u017cycie kawy na \u015bwiecie, w Europie i w Polsce - Blog B2B Coffeedesk","og_description":"Kawa to jeden z najpopularniejszych napoj\u00f3w bezalkoholowych na \u015bwiecie. Jakie kraje konsumuj\u0105 jej najwi\u0119cej?","og_url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/22\/spozycie-kawy\/","og_site_name":"Blog B2B Coffeedesk","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/coffeedeskpl","article_published_time":"2022-11-22T12:31:48+00:00","article_modified_time":"2022-11-22T12:32:41+00:00","og_image":[{"width":799,"height":533,"url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49557019347_de25683446_c.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Magda Zakrzewska","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@CoffeeDeskPl","twitter_site":"@CoffeeDeskPl","twitter_misc":{"Napisane przez":"Magda Zakrzewska","Szacowany czas czytania":"7 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/22\/spozycie-kawy\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/22\/spozycie-kawy\/"},"author":{"name":"Magda Zakrzewska","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/54bb4b5e96bdbc890e2d9a8467c0961a"},"headline":"Spo\u017cycie kawy na \u015bwiecie, w Europie i w Polsce","datePublished":"2022-11-22T12:31:48+00:00","dateModified":"2022-11-22T12:32:41+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/22\/spozycie-kawy\/"},"wordCount":1022,"publisher":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/22\/spozycie-kawy\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49557019347_de25683446_c.jpg","keywords":["spozycie kawy na swiecie","spozycie kawy w europie","spozycie kawy w polsce"],"articleSection":["Baza wiedzy managera","HoReCa","Kawa","Kawiarnia speciality","Sklep"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/22\/spozycie-kawy\/","url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/22\/spozycie-kawy\/","name":"Spo\u017cycie kawy na \u015bwiecie, w Europie i w Polsce - Blog B2B Coffeedesk","isPartOf":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/22\/spozycie-kawy\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/22\/spozycie-kawy\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49557019347_de25683446_c.jpg","datePublished":"2022-11-22T12:31:48+00:00","dateModified":"2022-11-22T12:32:41+00:00","description":"Kawa to jeden z najpopularniejszych napoj\u00f3w bezalkoholowych na \u015bwiecie. Jakie kraje konsumuj\u0105 jej najwi\u0119cej?","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/22\/spozycie-kawy\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/22\/spozycie-kawy\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/22\/spozycie-kawy\/#primaryimage","url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49557019347_de25683446_c.jpg","contentUrl":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49557019347_de25683446_c.jpg","width":799,"height":533},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/22\/spozycie-kawy\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Spo\u017cycie kawy na \u015bwiecie, w Europie i w Polsce"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/","name":"Blog B2B Coffeedesk","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#organization","name":"Coffeedesk.pl B2B","url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Coffeedesk_business.png","contentUrl":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Coffeedesk_business.png","width":210,"height":53,"caption":"Coffeedesk.pl B2B"},"image":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/coffeedeskpl","https:\/\/x.com\/CoffeeDeskPl","https:\/\/www.instagram.com\/coffeedeskpl\/","https:\/\/www.youtube.com\/user\/coffeedeskpl","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/coffeedesk"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/54bb4b5e96bdbc890e2d9a8467c0961a","name":"Magda Zakrzewska","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/85deeea1756830201f8d71cf47bc27c9?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/85deeea1756830201f8d71cf47bc27c9?s=96&d=mm&r=g","caption":"Magda Zakrzewska"},"description":"W Coffeedesku zaczyna\u0142a za barem w kawiarni na Wilczej, a teraz najcz\u0119\u015bciej mo\u017cna j\u0105 spotka\u0107 przy p\u00f3\u0142ce z akcesoriami i kaw\u0105 na Tamce. Uczy ludzi mi\u0142o\u015bci do sprz\u0119t\u00f3w kawowych. Ma specjalne miejsce w sercu dla sztuki, architektury, border collie i kawy oczywi\u015bcie.","url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/author\/magda-zakrzewska\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5471"}],"collection":[{"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5471"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5471\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5492,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5471\/revisions\/5492"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5480"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5471"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5471"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5471"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}