{"id":5402,"date":"2022-11-10T09:42:14","date_gmt":"2022-11-10T08:42:14","guid":{"rendered":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/?p=5402"},"modified":"2022-11-10T15:32:28","modified_gmt":"2022-11-10T14:32:28","slug":"herbata-dla-zaawansowanych","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/10\/herbata-dla-zaawansowanych\/","title":{"rendered":"Herbata dla zaawansowanych"},"content":{"rendered":"\n

Kawa i herbata od lat konkuruj\u0105 w \u015bwiadomo\u015bci ludzi o miano najpopularniejszego napoju na \u015bwiecie. Nie mo\u017cna zaprzeczy\u0107, \u017ce kawa jest znacznie bardziej obecna w przestrzeni publicznej, jednak herbaty najwy\u017cszej jako\u015bci s\u0105 coraz cz\u0119\u015bciej do\u0142\u0105czane do ofert kawiarni specialty. Warto wi\u0119c po\u015bwi\u0119ci\u0107 chwil\u0119 temu zagadnieniu i wydoby\u0107 z herbaty wszystko, co ma nam do zaoferowania. <\/em>Masz pod r\u0119k\u0105 kubek herbaty? Bo na pewno zaczniesz mie\u0107 ochot\u0119 na \u0142yk!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Czy znasz wszystkie rodzaje herbaty?<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Odmiany herbaty mo\u017cna liczy\u0107 w tysi\u0105cach, jednak zaskakuj\u0105ce jest to, \u017ce wszystkie pochodz\u0105 z jednej ro\u015bliny o nazwie Camellia sinensis<\/em>. D\u0142ugo\u015b\u0107 procesu oksydacji (czyli utleniania) jest jedn\u0105 z g\u0142\u00f3wnych przyczyn powstawania r\u00f3\u017cnych rodzaj\u00f3w herbat. Aby go zatrzyma\u0107 nale\u017cy \u201epodgrza\u0107\u201d li\u015bcie w wysokiej temperaturze, a tym samym zabi\u0107 enzymy, kt\u00f3re s\u0105 odpowiedzialne za rozw\u00f3j tego procesu.<\/p>\n\n\n\n

Rozpatruj\u0105c rodzaje herbat chodzi nam zazwyczaj o potocznie u\u017cywane kolory, a najbardziej znane i popularne z nich to: bia\u0142a, zielona, niebieska (oolong), czarna oraz czerwona (Pu-Erh). Wiele herbat nosi r\u00f3wnie\u017c nazwy od regionu, w kt\u00f3rym s\u0105 uprawiane. Na przyk\u0142ad herbata Assam pochodzi z regionu w Indiach, a herbata Yunnan z chi\u0144skiej prowincji.  <\/p>\n\n\n\n

Bia\u0142a herbata<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Zacznijmy od najsubtelniejszej z herbat. Produkowana jest z m\u0142odych li\u015bci i ich nierozwini\u0119tych jeszcze p\u0105czk\u00f3w, kt\u00f3re pokryte s\u0105 srebrzysto-bia\u0142ym puszkiem. Ludzka r\u0119ka ma na ni\u0105 niewielki wp\u0142yw \u2013 le\u017cakowanie i oksydacja li\u015bci przebiegaj\u0105 dosy\u0107 d\u0142ugo i naturalnie, bez ingerencji cz\u0142owieka. <\/p>\n\n\n\n

Jest niezwykle delikatna, dlatego wa\u017cne jest, aby podczas parzenia unika\u0107 wysokich temperatur i parzy\u0107 j\u0105 kr\u00f3cej. Jest naturalnie s\u0142odka i orze\u017awiaj\u0105ca. Wyczuwalne s\u0105 w niej subtelne aromaty miodu, cytrus\u00f3w oraz kwiat\u00f3w, a sam napar ma lekko \u017c\u00f3\u0142ty odcie\u0144.<\/p>\n\n\n\n

Zielona herbata<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Najlepsza zielona herbata powstaje z pierwszych p\u0105k\u00f3w zrywanych wraz z m\u0142odymi li\u015b\u0107mi. W bardzo kr\u00f3tkim czasie od zbioru jest podgrzewana, by nie dopu\u015bci\u0107 do jej oksydacji ani fermentacji. W\u0142a\u015bnie dlatego li\u015bcie zielonej herbaty zachowuj\u0105 sw\u00f3j urzekaj\u0105cy intensywny kolor. Jeszcze wilgotne li\u015bcie s\u0105 formowane w kulki lub zwijane w paski. Japo\u0144ska zielona herbata matcha jest mielona na proszek.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Wysoka temperatura mo\u017ce dodawa\u0107 goryczy, wi\u0119c parzy si\u0119 j\u0105 w ni\u017cszych temperaturach. W por\u00f3wnaniu z bia\u0142\u0105, zielona herbata charakteryzuje si\u0119 mocniejszym smakiem, \u017cywszymi nutami smakowymi i ja\u015bniejszym kolorem. Te najwy\u017cszej jako\u015bci pochodz\u0105 z Chin lub Japonii; odmiany chi\u0144skie s\u0105 l\u017cejsze i delikatniejsze, owocowo-trawiaste, a japo\u0144skie s\u0105 bardziej intensywne, z aromatem przypominaj\u0105cym morze i wodorosty.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Niebieska herbata (oolong)<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Herbata Oolong jest produkowana z du\u017cych li\u015bci, kt\u00f3re po wyschni\u0119ciu s\u0105 przenoszone do pomieszczenia o wysokiej wilgotno\u015bci powietrza, gdzie intensywnie zachodzi proces utleniania. Po podgrzaniu s\u0105 rolowane i suszone. <\/p>\n\n\n\n

Oolong potrzebuje wy\u017cszej temperatury parzenia (wzgl\u0119dem herbaty bia\u0142ej czy zielonej). Charakteryzuje si\u0119 kremow\u0105 konsystencj\u0105, a zale\u017cnie od stopnia utlenienia mo\u017ce zaskakiwa\u0107 kwiatowo-owocowymi lub nawet czekoladowymi nutami. Chi\u0144ska nazwa herbaty wu long, czyli czarny smok<\/em> koresponduje z wygl\u0105dem rozwijaj\u0105cych si\u0119 podczas parzenia ciemnych li\u015bci, kt\u00f3re skr\u0119caj\u0105 si\u0119 i wiruj\u0105 jakby w ta\u0144cu.<\/p>\n\n\n\n

Czarna herbata<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Czarna herbata to zdecydowanie najbardziej znana i lubiana odmiana na \u015bwiecie. Wed\u0142ug r\u00f3\u017cnych statystyk, jej produkcja mo\u017ce stanowi\u0107 a\u017c \u00be ca\u0142ego rynku. Jest w pe\u0142ni oksydowana. Wytwarza si\u0119 j\u0105 z ju\u017c dojrza\u0142ych, du\u017cych li\u015bci, kt\u00f3rym po zbiorze pozwala si\u0119 wyschn\u0105\u0107, a nast\u0119pnie zwija si\u0119 je \u2013 podczas tego procesu nabieraj\u0105 intensywnego, br\u0105zowego koloru.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Czarn\u0105 herbat\u0119 parzy si\u0119 wod\u0105 o temperaturze zbli\u017conej do wrzenia. W zale\u017cno\u015bci od regionu, z kt\u00f3rego pochodz\u0105, mog\u0105 by\u0107 intensywniejsze i karmelowe lub delikatniejsze, z przyjemnie s\u0142odkim aromatem suszonych owoc\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Czerwona herbata Pu-Erh<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Pochodzi z chi\u0144skiej prowincji Yunnan. Po zbiorach i suszeniu umieszcza si\u0119 j\u0105 w wilgotnym pomieszczeniu i pozostawia do fermentacji. Taki rodzaj nazywa si\u0119 herbat\u0105 postfermentowan\u0105, a wyj\u0105tkowe w niej jest to, \u017ce jest przeznaczona do sezonowania.  Z czasem nabiera g\u0142\u0119bszego, bardziej kompleksowego smaku. Czasem wyczu\u0107 w niej mo\u017cna nuty ziemi, drewna czy grzyb\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

Wyb\u00f3r herbaty to jedno, ale jak j\u0105 zaparzy\u0107?<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Po przejrzeniu wszystkich g\u0142\u00f3wnych odmian herbaty, do ustalenia pozosta\u0142o jedynie, w jakim kszta\u0142cie lub formie je kupi\u0107 i jak zaparzy\u0107. Do pocz\u0105tku XX wieku sprawa by\u0142aby odrobin\u0119 prostsza, poniewa\u017c do tego czasu parzono wy\u0142\u0105cznie herbat\u0119 sypan\u0105. Ameryka\u0144ski handlarz, Thomas Sullivan zmieni\u0142 zasady gry, przypadkowo odkrywaj\u0105c torebki do herbaty. Wysy\u0142aj\u0105c swoim klientom pr\u00f3bki, pakowa\u0142 je w jedwabne saszetki, spodziewaj\u0105c si\u0119 raczej, \u017ce odbiorcy przed ich zaparzeniem wyjm\u0105 z nich li\u015bcie. Metoda zachwyci\u0142a swoj\u0105 wygod\u0105 te\u017c innych mi\u0142o\u015bnik\u00f3w tego napoju tak bardzo, \u017ce niemal zast\u0105pi\u0142a parzenie herbaty li\u015bciastej. Pozostaje jednak pytanie \u2013 kt\u00f3ra metoda jest najbardziej odpowiednia dla herbaty najlepszej jako\u015bci?<\/em><\/p>\n\n\n\n

Mimo uroku ekspresowych w u\u017cyciu torebek pana Sullivana, najlepsze efekty mo\u017cemy uzyska\u0107 parz\u0105c herbat\u0119 w formie sypanej. Ca\u0142e li\u015bcie zawieraj\u0105 r\u00f3\u017cnorodne olejki kszta\u0142tuj\u0105ce smak i aromat, a ich lu\u017ana forma pozwala na uwolnienie wszystkich ich charakterystycznych w\u0142a\u015bciwo\u015bci.<\/p>\n\n\n\n

Przydatne akcesoria do parzenia herbaty li\u015bciastej<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

W niekt\u00f3rych kulturach ceremonia parzenia herbaty jest cz\u0119\u015bci\u0105 tradycji, a najstarsze rytua\u0142y potrafi\u0142y trwa\u0107 nawet 3 godziny! Wsp\u00f3\u0142cze\u015bnie herbata li\u015bciasta nie wymaga od nas a\u017c tak du\u017cego zaanga\u017cowania. Najcz\u0119\u015bciej wystarczy pilnowa\u0107 temperatury wody, proporcji i czasu parzenia, \u017ceby wydoby\u0107 z herbaty to, co najlepsze. W kwestii zaparzacza, grunt to u\u017cycie takiego, w kt\u00f3rym li\u015bcie herbaty b\u0119d\u0105 mog\u0142y si\u0119 swobodnie rozwin\u0105\u0107. S\u0105 one dost\u0119pne w wielu r\u00f3\u017cnych kszta\u0142tach, wielko\u015bciach i wariantach dzia\u0142ania. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Czajnik do herbaty<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Mo\u017ce przypomina\u0107 tradycyjne japo\u0144skie naczynia lub mie\u0107 zupe\u0142nie nowoczesny kszta\u0142t.  Jego forma jest doceniana, bo pozwala na swobodne kr\u0105\u017cenie wody w li\u015bciach herbaty. Najwa\u017cniejsze, aby posiada\u0142 dosy\u0107 du\u017ce sitko lub \u017ceby by\u0142o ono wbudowane w dziubek. Mo\u017ce by\u0107 wykonany z r\u00f3\u017cnych materia\u0142\u00f3w \u2013 ceramiczne oddaj\u0105 wolniej ciep\u0142o, co sprawia, \u017ce znacznie d\u0142u\u017cej mo\u017cna cieszy\u0107 si\u0119 gor\u0105cym naparem, a te wykonane z \u017caroodpornego szk\u0142a dobrze eksponuj\u0105 jego kolor.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

T\u0142okowy zaparzacz (French press)<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Znany z zastosowania kawowego, jednak sprawdza si\u0119 tak\u017ce przy parzeniu herbaty. Dzi\u0119ki du\u017cej przestrzeni, jak\u0105 maj\u0105 li\u015bcie we french pressie, mo\u017cemy obserwowa\u0107, jak si\u0119 rozwijaj\u0105. Po naci\u015bni\u0119ciu t\u0142oku nale\u017cy pami\u0119ta\u0107 o przelaniu naparu do innego naczynia, \u017ceby nie przeparza\u0142 si\u0119, kiedy my rozkoszujemy si\u0119 herbat\u0105. <\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Zaparzacz z ruchomym dnem<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Najwa\u017cniejsz\u0105 zalet\u0105 takiego zaparzacza jest specjalna zapadka, kt\u00f3ra uruchamia si\u0119 w momencie postawienia go na naczyniu (lub po u\u017cyciu przycisku), co w \u0142atwy spos\u00f3b umo\u017cliwia oddzielenie fus\u00f3w od naparu w odpowiednim momencie.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Coraz wi\u0119cej konsument\u00f3w pragnie zr\u00f3\u017cnicowanej oferty w swoich ulubionych lokalach. Nastr\u00f3j ch\u0142odniejszych miesi\u0119cy mo\u017ce zainspirowa\u0107 do otworzenia si\u0119 na \u015bwiat wysokiej jako\u015bci herbaty. Popijaj\u0105c \u015bwie\u017co zaparzony napar mo\u017cna zrozumie\u0107, jak wiele jest jeszcze do odkrycia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kawa i herbata od lat konkuruj\u0105 w \u015bwiadomo\u015bci ludzi o miano najpopularniejszego napoju na \u015bwiecie. Nie mo\u017cna zaprzeczy\u0107, \u017ce kawa jest znacznie bardziej obecna w przestrzeni publicznej, jednak herbaty najwy\u017cszej jako\u015bci s\u0105 coraz cz\u0119\u015bciej do\u0142\u0105czane do ofert kawiarni specialty. Warto wi\u0119c po\u015bwi\u0119ci\u0107 chwil\u0119 temu zagadnieniu i wydoby\u0107 z herbaty wszystko, co ma nam do zaoferowania.<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":5423,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[27,29,39,40],"tags":[426,287,419,421,423,422,424,420,425],"class_list":{"0":"post-5402","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-baza-wiedzy-o-produktach","8":"category-herbata","9":"category-horeca","10":"category-kawiarnia-speciality","11":"tag-akcesoria-do-parzenia-herbaty","12":"tag-herbata","13":"tag-herbata-biala","14":"tag-herbata-czarna","15":"tag-herbata-czerwona","16":"tag-herbata-oolong","17":"tag-herbata-pu-ehr","18":"tag-herbata-zielona","19":"tag-jak-zaparzyc-herbate"},"acf":[],"yoast_head":"\nHerbata dla zaawansowanych - Blog B2B Coffeedesk<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Herbaty najwy\u017cszej jako\u015bci s\u0105 coraz cz\u0119\u015bciej do\u0142\u0105czane do ofert kawiarni specialty. Warto wi\u0119c po\u015bwi\u0119ci\u0107 chwil\u0119 temu zagadnieniu!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/10\/herbata-dla-zaawansowanych\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Herbata dla zaawansowanych - Blog B2B Coffeedesk\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Herbaty najwy\u017cszej jako\u015bci s\u0105 coraz cz\u0119\u015bciej do\u0142\u0105czane do ofert kawiarni specialty. Warto wi\u0119c po\u015bwi\u0119ci\u0107 chwil\u0119 temu zagadnieniu!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/10\/herbata-dla-zaawansowanych\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog B2B Coffeedesk\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/coffeedeskpl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-11-10T08:42:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-11-10T14:32:28+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49491903811_9fd19df104_c.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Magda Zakrzewska\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@CoffeeDeskPl\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@CoffeeDeskPl\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Magda Zakrzewska\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"9 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/10\/herbata-dla-zaawansowanych\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/10\/herbata-dla-zaawansowanych\/\"},\"author\":{\"name\":\"Magda Zakrzewska\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/54bb4b5e96bdbc890e2d9a8467c0961a\"},\"headline\":\"Herbata dla zaawansowanych\",\"datePublished\":\"2022-11-10T08:42:14+00:00\",\"dateModified\":\"2022-11-10T14:32:28+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/10\/herbata-dla-zaawansowanych\/\"},\"wordCount\":1237,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/10\/herbata-dla-zaawansowanych\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49491903811_9fd19df104_c.jpg\",\"keywords\":[\"akcesoria do parzenia herbaty\",\"herbata\",\"herbata bia\u0142a\",\"herbata czarna\",\"herbata czerwona\",\"herbata oolong\",\"herbata pu-ehr\",\"herbata zielona\",\"jak zaparzyc herbate\"],\"articleSection\":[\"Baza wiedzy o produktach\",\"Herbata\",\"HoReCa\",\"Kawiarnia speciality\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/10\/herbata-dla-zaawansowanych\/\",\"url\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/10\/herbata-dla-zaawansowanych\/\",\"name\":\"Herbata dla zaawansowanych - Blog B2B Coffeedesk\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/10\/herbata-dla-zaawansowanych\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/10\/herbata-dla-zaawansowanych\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49491903811_9fd19df104_c.jpg\",\"datePublished\":\"2022-11-10T08:42:14+00:00\",\"dateModified\":\"2022-11-10T14:32:28+00:00\",\"description\":\"Herbaty najwy\u017cszej jako\u015bci s\u0105 coraz cz\u0119\u015bciej do\u0142\u0105czane do ofert kawiarni specialty. Warto wi\u0119c po\u015bwi\u0119ci\u0107 chwil\u0119 temu zagadnieniu!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/10\/herbata-dla-zaawansowanych\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/10\/herbata-dla-zaawansowanych\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/10\/herbata-dla-zaawansowanych\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49491903811_9fd19df104_c.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49491903811_9fd19df104_c.jpg\",\"width\":800,\"height\":800},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/10\/herbata-dla-zaawansowanych\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Herbata dla zaawansowanych\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/\",\"name\":\"Blog B2B Coffeedesk\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#organization\",\"name\":\"Coffeedesk.pl B2B\",\"url\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Coffeedesk_business.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Coffeedesk_business.png\",\"width\":210,\"height\":53,\"caption\":\"Coffeedesk.pl B2B\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/coffeedeskpl\",\"https:\/\/x.com\/CoffeeDeskPl\",\"https:\/\/www.instagram.com\/coffeedeskpl\/\",\"https:\/\/www.youtube.com\/user\/coffeedeskpl\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/coffeedesk\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/54bb4b5e96bdbc890e2d9a8467c0961a\",\"name\":\"Magda Zakrzewska\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/85deeea1756830201f8d71cf47bc27c9?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/85deeea1756830201f8d71cf47bc27c9?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Magda Zakrzewska\"},\"description\":\"W Coffeedesku zaczyna\u0142a za barem w kawiarni na Wilczej, a teraz najcz\u0119\u015bciej mo\u017cna j\u0105 spotka\u0107 przy p\u00f3\u0142ce z akcesoriami i kaw\u0105 na Tamce. Uczy ludzi mi\u0142o\u015bci do sprz\u0119t\u00f3w kawowych. Ma specjalne miejsce w sercu dla sztuki, architektury, border collie i kawy oczywi\u015bcie.\",\"url\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/author\/magda-zakrzewska\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Herbata dla zaawansowanych - Blog B2B Coffeedesk","description":"Herbaty najwy\u017cszej jako\u015bci s\u0105 coraz cz\u0119\u015bciej do\u0142\u0105czane do ofert kawiarni specialty. Warto wi\u0119c po\u015bwi\u0119ci\u0107 chwil\u0119 temu zagadnieniu!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/10\/herbata-dla-zaawansowanych\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Herbata dla zaawansowanych - Blog B2B Coffeedesk","og_description":"Herbaty najwy\u017cszej jako\u015bci s\u0105 coraz cz\u0119\u015bciej do\u0142\u0105czane do ofert kawiarni specialty. Warto wi\u0119c po\u015bwi\u0119ci\u0107 chwil\u0119 temu zagadnieniu!","og_url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/10\/herbata-dla-zaawansowanych\/","og_site_name":"Blog B2B Coffeedesk","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/coffeedeskpl","article_published_time":"2022-11-10T08:42:14+00:00","article_modified_time":"2022-11-10T14:32:28+00:00","og_image":[{"width":800,"height":800,"url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49491903811_9fd19df104_c.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Magda Zakrzewska","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@CoffeeDeskPl","twitter_site":"@CoffeeDeskPl","twitter_misc":{"Napisane przez":"Magda Zakrzewska","Szacowany czas czytania":"9 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/10\/herbata-dla-zaawansowanych\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/10\/herbata-dla-zaawansowanych\/"},"author":{"name":"Magda Zakrzewska","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/54bb4b5e96bdbc890e2d9a8467c0961a"},"headline":"Herbata dla zaawansowanych","datePublished":"2022-11-10T08:42:14+00:00","dateModified":"2022-11-10T14:32:28+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/10\/herbata-dla-zaawansowanych\/"},"wordCount":1237,"publisher":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/10\/herbata-dla-zaawansowanych\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49491903811_9fd19df104_c.jpg","keywords":["akcesoria do parzenia herbaty","herbata","herbata bia\u0142a","herbata czarna","herbata czerwona","herbata oolong","herbata pu-ehr","herbata zielona","jak zaparzyc herbate"],"articleSection":["Baza wiedzy o produktach","Herbata","HoReCa","Kawiarnia speciality"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/10\/herbata-dla-zaawansowanych\/","url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/10\/herbata-dla-zaawansowanych\/","name":"Herbata dla zaawansowanych - Blog B2B Coffeedesk","isPartOf":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/10\/herbata-dla-zaawansowanych\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/10\/herbata-dla-zaawansowanych\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49491903811_9fd19df104_c.jpg","datePublished":"2022-11-10T08:42:14+00:00","dateModified":"2022-11-10T14:32:28+00:00","description":"Herbaty najwy\u017cszej jako\u015bci s\u0105 coraz cz\u0119\u015bciej do\u0142\u0105czane do ofert kawiarni specialty. Warto wi\u0119c po\u015bwi\u0119ci\u0107 chwil\u0119 temu zagadnieniu!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/10\/herbata-dla-zaawansowanych\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/10\/herbata-dla-zaawansowanych\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/10\/herbata-dla-zaawansowanych\/#primaryimage","url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49491903811_9fd19df104_c.jpg","contentUrl":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/49491903811_9fd19df104_c.jpg","width":800,"height":800},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/11\/10\/herbata-dla-zaawansowanych\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Herbata dla zaawansowanych"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/","name":"Blog B2B Coffeedesk","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#organization","name":"Coffeedesk.pl B2B","url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Coffeedesk_business.png","contentUrl":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Coffeedesk_business.png","width":210,"height":53,"caption":"Coffeedesk.pl B2B"},"image":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/coffeedeskpl","https:\/\/x.com\/CoffeeDeskPl","https:\/\/www.instagram.com\/coffeedeskpl\/","https:\/\/www.youtube.com\/user\/coffeedeskpl","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/coffeedesk"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/54bb4b5e96bdbc890e2d9a8467c0961a","name":"Magda Zakrzewska","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/85deeea1756830201f8d71cf47bc27c9?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/85deeea1756830201f8d71cf47bc27c9?s=96&d=mm&r=g","caption":"Magda Zakrzewska"},"description":"W Coffeedesku zaczyna\u0142a za barem w kawiarni na Wilczej, a teraz najcz\u0119\u015bciej mo\u017cna j\u0105 spotka\u0107 przy p\u00f3\u0142ce z akcesoriami i kaw\u0105 na Tamce. Uczy ludzi mi\u0142o\u015bci do sprz\u0119t\u00f3w kawowych. Ma specjalne miejsce w sercu dla sztuki, architektury, border collie i kawy oczywi\u015bcie.","url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/author\/magda-zakrzewska\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5402"}],"collection":[{"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5402"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5402\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5436,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5402\/revisions\/5436"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5423"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5402"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5402"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5402"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}