{"id":4811,"date":"2022-06-20T12:49:17","date_gmt":"2022-06-20T10:49:17","guid":{"rendered":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/?p=4811"},"modified":"2022-07-26T12:03:27","modified_gmt":"2022-07-26T10:03:27","slug":"kawa-specialty-jak-podwyzszyc-standard-uslug-oferowanych-przez-hotel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/06\/20\/kawa-specialty-jak-podwyzszyc-standard-uslug-oferowanych-przez-hotel\/","title":{"rendered":"Kawa specialty: jak podwy\u017cszy\u0107 standard us\u0142ug oferowanych przez hotel?"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Kawa stanowi nieod\u0142\u0105czny element poranka &#8211; czy to w domu, czy w podr\u00f3\u017cy. Mo\u017cemy pokusi\u0107 si\u0119 o twierdzenie, \u017ce prawie ka\u017cdy go\u015b\u0107 hotelu przed jego opuszczeniem i rozpocz\u0119ciem dalszej cz\u0119\u015bci dnia, sp\u0119dza chwil\u0119 z kubkiem energetyzuj\u0105cego naparu w d\u0142oni. To jak smakuje kawa, spos\u00f3b, w jaki jest podana oraz jakie emocje towarzysz\u0105 temu porannemu rytua\u0142owi, determinuje nastr\u00f3j na reszt\u0119 dnia. Jest to r\u00f3wnie\u017c jedno z najsilniejszych wspomnie\u0144, jakie go\u015b\u0107 zabierze ze sob\u0105.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"533\" height=\"799\" data-id=\"4814\" src=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/51894890816_ce089a9ce9_c.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4814\" srcset=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/51894890816_ce089a9ce9_c.jpg 533w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/51894890816_ce089a9ce9_c-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 533px) 100vw, 533px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" data-id=\"4816\" src=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/51895222244_bcec27e7dd_k-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4816\" srcset=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/51895222244_bcec27e7dd_k-683x1024.jpg 683w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/51895222244_bcec27e7dd_k-200x300.jpg 200w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/51895222244_bcec27e7dd_k-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/51895222244_bcec27e7dd_k.jpg 1365w\" sizes=\"(max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Dobra kawa jako nowy standard jako\u015bci<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Hotele przywi\u0105zuj\u0105 ogromn\u0105 wag\u0119 do jako\u015bci &#8211; dbaj\u0105 o \u015bwie\u017co\u015b\u0107 produkt\u00f3w, sprowadzanych cz\u0119sto od lokalnych dostawc\u00f3w. Wsp\u00f3\u0142pracuj\u0105 z rzemie\u015blniczymi browarami, organicznymi winiarzami, kawa natomiast cz\u0119sto traktowana jest po macoszemu. Saszetki z kaw\u0105 instant lub 3w1 &#8211; produkty o wysokiej kaloryczno\u015bci i du\u017cej zawarto\u015bci cukru i t\u0142uszczu to nadal standard w hotelowych pokojach. Najlepsze \u0142\u00f3\u017cko, poduszki i mi\u0142a obs\u0142uga mog\u0105 zosta\u0107 zatarte w pami\u0119ci, je\u015bli ostatnim wspomnieniem jest gorzka i kwa\u015bna kawa, kt\u00f3ra nie dodaje energii przed spotkaniem, pracowitym dniem lub aktywnym zwiedzaniem miasta. Bran\u017ca hotelarska za granic\u0105 bardzo dostrzeg\u0142a ju\u017c trend i mo\u017cliwo\u015bci zwi\u0105zane z kaw\u0105 specialty, w Polsce tak\u017ce pojawiaj\u0105 si\u0119 ju\u017c pionierzy proponuj\u0105cy kaw\u0119 najwy\u017cszej jako\u015bci jako standard w hotelu.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Hotelarze stawiaj\u0105cy na jako\u015b\u0107<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Nowa fala kawowa obejmuje ziarna kawy i ich jako\u015b\u0107, a tak\u017ce alternatywne metody parzenia. Obok ekspres\u00f3w &#8211; ci\u015bnieniowych i przelewowych, pojawiaj\u0105 si\u0119 akcesoria, takie jak drip, chemex, aeropress, czy przyci\u0105gaj\u0105cy uwag\u0119 syfon.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>W Polsce kawa specialty stanowi jeszcze zaledwie kilka procent rynku kawy og\u00f3\u0142em, za Oceanem jest to ju\u017c natomiast po\u0142owa ca\u0142ego rynku. Wielu hotelarzy, kt\u00f3rzy stawiaj\u0105 na jako\u015b\u0107, zauwa\u017ca ogromny potencja\u0142 rynku. Ace Hotels otwieraj\u0105 nieruchomo\u015bci z kawiarniami specialty Stumptown Coffee Roasters z Portland w holu. High Line Hotel z Nowego Jorku zaprosi\u0142 na sw\u00f3j dziedziniec Intelligentsia Coffee z Chicago.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Otwieranie kawiarni w hotelu nie jest konieczne, aby wywrze\u0107 na go\u015bciach niesamowite wra\u017cenie smakiem kawy, mo\u017cna to robi\u0107 tak\u017ce podczas \u015bniada\u0144 w hotelowej restauracji, czego doskona\u0142ym przyk\u0142adem jest chocia\u017cby polski Hotel Heron po\u0142o\u017cony nad jeziorem ro\u017cnowskim. Piotr Cymorek, barista z prawdziwym powo\u0142aniem, odpowiedzialny za cz\u0119\u015b\u0107 kawow\u0105, wywo\u0142uje zainteresowanie go\u015bci hotelowych efektywnymi metodami parzenia i przekonuje ich do czarnej kawy. Bar pana Piotra mie\u015bci si\u0119 w widocznym miejscu, a on sam ma 30-40 sekund na to, by wzbudzi\u0107 zainteresowanie. Jest w stanie tego dokona\u0107 poprzez wprowadzenie elementu nowo\u015bci i parzenie kawy za pomoc\u0105 akcesori\u00f3w takich jak drip, aeropress i syfon, u\u017cywa tak\u017ce ma\u0142ych ekspres\u00f3w przelewowych &#8211; Moccamaster\u00f3w. Nast\u0119pnie uzyskane zainteresowanie utrzymuje poprzez konwersacj\u0119. Opowiada o ziarnach, aromatach oraz buduje relacj\u0119 pytaj\u0105c go\u015bci sk\u0105d s\u0105 i zach\u0119caj\u0105c do odwiedzania kawiarni specialty w ich rodzinnych miastach. Feedback jest niemal zawsze pozytywny. Wykwalifikowany barista pojawia si\u0119 w hotelu w weekendy i \u015bwi\u0119ta, kiedy go\u015bcie mog\u0105 po\u015bwi\u0119ci\u0107 tematowi kawy wi\u0119cej czasu i uwa\u017cno\u015bci. W pozosta\u0142e dni kawa specialty serwowana jest z termos\u00f3w i ekspresu.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/51894895086_b69598d247_k-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4818\" srcset=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/51894895086_b69598d247_k-683x1024.jpg 683w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/51894895086_b69598d247_k-200x300.jpg 200w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/51894895086_b69598d247_k-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/51894895086_b69598d247_k.jpg 1365w\" sizes=\"(max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Pokojowe zacisze<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Kaw\u0119 specialty mo\u017cna zaproponowa\u0107 go\u015bciom w lobby, hotelowej restauracji &#8211; a tak\u017ce w pokojach, kt\u00f3re mo\u017cna \u0142atwo zaopatrzy\u0107 w ekspresy przelewowe, takie jak chocia\u017cby wymieniony wy\u017cej Moccamaster. Wygodn\u0105 opcj\u0105 s\u0105 tak\u017ce ekspresy na kapsu\u0142ki specialty &#8211; nowo\u015bci\u0105 i absolutnym hitem ostatnich miesi\u0119cy w tym segmencie jest ekspres Morning. Kapsu\u0142ki z kaw\u0105 specialty dostarcza coraz wi\u0119cej polskich producent\u00f3w, w\u015br\u00f3d nich mi\u0119dzy innymi Savage Coffee, czy Coffee Plant. Dobrym pomys\u0142em na start i opcj\u0105 na przetestowanie zainteresowania specialty s\u0105 saszetki ze zmielon\u0105 kaw\u0105 wysokiej jako\u015bci gotow\u0105 do zaparzenia, takie rozwi\u0105zanie proponuje DripBag.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Jakie akcesoria wzbudzaj\u0105 zainteresowanie hoteli?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><em>Dostrzegamy, \u017ce w ostatnich latach managerowie gastronomii wyra\u017caj\u0105 coraz wi\u0119ksze zainteresowanie kaw\u0105 i herbat\u0105 wysokiej jako\u015bci. Decydenci wybieraj\u0105 kawy z lokalnych palarni, kt\u00f3re poza \u015bwie\u017co wypalonym ziarnem oferuj\u0105 opiek\u0119 szkoleniow\u0105 nad personelem. Dominuj\u0105c\u0105 metod\u0105 przygotowywania kawy jest nadal ekspres ci\u015bnieniowy, jednak w butikowych hotelach widzimy zwrot w kierunku kaw przelewowych przygotowywanych r\u0119cznie (chocia\u017cby Heron z po\u0142udniowej Polski i nadmorski Shuum). Dzi\u0119ki temu go\u015bcie hotelowi maj\u0105 okazj\u0119 nie tylko napi\u0107 si\u0119 kawy ale r\u00f3wnie\u017c pos\u0142ucha\u0107 historii o samej kawie.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Idealn\u0105 opcj\u0105 na przygotowywanie kawy w ma\u0142ych hotelach jest ekspres przelewowy typu Moccamaster. W kawie specialty niezwykle wa\u017cne jest mielenie kawy tu\u017c przed zaparzeniem, ciche m\u0142ynki do restauracji i kawiarni hotelowych proponuje w\u0142oski producent Eureka. Przy serwowaniu porannej kawy idealnie sprawdz\u0105 si\u0119 Bunn\u2019y &#8211; serwery termiczne z pompk\u0105 o pojemno\u015bci oko\u0142o 3 litr\u00f3w. Do profesjonalnej gastronomii proponujemy klientom ekspresy La Marzocco.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Kamil Kwietniewski, szef sprzeda\u017cy B2B PL, Coffeedesk<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/52026231671_642df62063_k-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4821\" srcset=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/52026231671_642df62063_k-683x1024.jpg 683w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/52026231671_642df62063_k-200x300.jpg 200w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/52026231671_642df62063_k-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/52026231671_642df62063_k.jpg 1365w\" sizes=\"(max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Podsumowanie<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Jako\u015b\u0107 kawy specialty wyznacza nowy standard, a hotelarze nie tylko odpowiadaj\u0105 na potrzeby go\u015bci, ale tak\u017ce podnosz\u0105 poprzeczk\u0119, pokazuj\u0105c, jak mo\u017cna zaserwowa\u0107 hotelow\u0105 kaw\u0119 i jak dzi\u0119ki temu podwy\u017cszy\u0107 standard us\u0142ug i wzbudzi\u0107 zainteresowanie go\u015bci.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kawa stanowi nieod\u0142\u0105czny element poranka &#8211; czy to w domu, czy w podr\u00f3\u017cy. Mo\u017cemy pokusi\u0107 si\u0119 o twierdzenie, \u017ce prawie ka\u017cdy go\u015b\u0107 hotelu przed jego opuszczeniem i rozpocz\u0119ciem dalszej cz\u0119\u015bci dnia, sp\u0119dza chwil\u0119 z kubkiem energetyzuj\u0105cego naparu w d\u0142oni. To jak smakuje kawa, spos\u00f3b, w jaki jest podana oraz jakie emocje towarzysz\u0105 temu porannemu rytua\u0142owi,<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4812,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[39,44],"tags":[291,98,293],"class_list":{"0":"post-4811","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-horeca","8":"category-inne","9":"tag-hotel","10":"tag-kawa","11":"tag-kawa-w-hotelu"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.9 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Kawa specialty: jak podwy\u017cszy\u0107 standard us\u0142ug oferowanych przez hotel? - Blog B2B Coffeedesk<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/06\/20\/kawa-specialty-jak-podwyzszyc-standard-uslug-oferowanych-przez-hotel\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kawa specialty: jak podwy\u017cszy\u0107 standard us\u0142ug oferowanych przez hotel? - Blog B2B Coffeedesk\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Kawa stanowi nieod\u0142\u0105czny element poranka &#8211; czy to w domu, czy w podr\u00f3\u017cy. Mo\u017cemy pokusi\u0107 si\u0119 o twierdzenie, \u017ce prawie ka\u017cdy go\u015b\u0107 hotelu przed jego opuszczeniem i rozpocz\u0119ciem dalszej cz\u0119\u015bci dnia, sp\u0119dza chwil\u0119 z kubkiem energetyzuj\u0105cego naparu w d\u0142oni. To jak smakuje kawa, spos\u00f3b, w jaki jest podana oraz jakie emocje towarzysz\u0105 temu porannemu rytua\u0142owi,\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/06\/20\/kawa-specialty-jak-podwyzszyc-standard-uslug-oferowanych-przez-hotel\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog B2B Coffeedesk\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/coffeedeskpl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-06-20T10:49:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-07-26T10:03:27+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/51894890816_9c1c68b151_k.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1365\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"663\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Aga Bukowska\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@CoffeeDeskPl\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@CoffeeDeskPl\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Aga Bukowska\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/06\/20\/kawa-specialty-jak-podwyzszyc-standard-uslug-oferowanych-przez-hotel\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/06\/20\/kawa-specialty-jak-podwyzszyc-standard-uslug-oferowanych-przez-hotel\/\"},\"author\":{\"name\":\"Aga Bukowska\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/2b92a2235b1c59680eee938e3348b3d7\"},\"headline\":\"Kawa specialty: jak podwy\u017cszy\u0107 standard us\u0142ug oferowanych przez hotel?\",\"datePublished\":\"2022-06-20T10:49:17+00:00\",\"dateModified\":\"2022-07-26T10:03:27+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/06\/20\/kawa-specialty-jak-podwyzszyc-standard-uslug-oferowanych-przez-hotel\/\"},\"wordCount\":889,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/06\/20\/kawa-specialty-jak-podwyzszyc-standard-uslug-oferowanych-przez-hotel\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/51894890816_9c1c68b151_k.jpg\",\"keywords\":[\"hotel\",\"kawa\",\"kawa w hotelu\"],\"articleSection\":[\"HoReCa\",\"Inne\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/06\/20\/kawa-specialty-jak-podwyzszyc-standard-uslug-oferowanych-przez-hotel\/\",\"url\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/06\/20\/kawa-specialty-jak-podwyzszyc-standard-uslug-oferowanych-przez-hotel\/\",\"name\":\"Kawa specialty: jak podwy\u017cszy\u0107 standard us\u0142ug oferowanych przez hotel? - Blog B2B Coffeedesk\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/06\/20\/kawa-specialty-jak-podwyzszyc-standard-uslug-oferowanych-przez-hotel\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/06\/20\/kawa-specialty-jak-podwyzszyc-standard-uslug-oferowanych-przez-hotel\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/51894890816_9c1c68b151_k.jpg\",\"datePublished\":\"2022-06-20T10:49:17+00:00\",\"dateModified\":\"2022-07-26T10:03:27+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/06\/20\/kawa-specialty-jak-podwyzszyc-standard-uslug-oferowanych-przez-hotel\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/06\/20\/kawa-specialty-jak-podwyzszyc-standard-uslug-oferowanych-przez-hotel\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/06\/20\/kawa-specialty-jak-podwyzszyc-standard-uslug-oferowanych-przez-hotel\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/51894890816_9c1c68b151_k.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/51894890816_9c1c68b151_k.jpg\",\"width\":1365,\"height\":663,\"caption\":\"kawa w hotelu\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/06\/20\/kawa-specialty-jak-podwyzszyc-standard-uslug-oferowanych-przez-hotel\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Kawa specialty: jak podwy\u017cszy\u0107 standard us\u0142ug oferowanych przez hotel?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/\",\"name\":\"Blog B2B Coffeedesk\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#organization\",\"name\":\"Coffeedesk.pl B2B\",\"url\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Coffeedesk_business.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Coffeedesk_business.png\",\"width\":210,\"height\":53,\"caption\":\"Coffeedesk.pl B2B\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/coffeedeskpl\",\"https:\/\/x.com\/CoffeeDeskPl\",\"https:\/\/www.instagram.com\/coffeedeskpl\/\",\"https:\/\/www.youtube.com\/user\/coffeedeskpl\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/coffeedesk\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/2b92a2235b1c59680eee938e3348b3d7\",\"name\":\"Aga Bukowska\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/92580875d235fa51c553138af33be964?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/92580875d235fa51c553138af33be964?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Aga Bukowska\"},\"description\":\"Autorka ksi\u0105\u017cek COFFEE SPOTS Polska i LESS WASTE Polska, inicjatorka projektu wydawniczego Przeb\u0142ysk. Smakoszka i mi\u0142o\u015bniczka fotografii, uzale\u017cniona od kawy, chleba i mas\u0142a.\",\"url\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/author\/agabukowska\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kawa specialty: jak podwy\u017cszy\u0107 standard us\u0142ug oferowanych przez hotel? - Blog B2B Coffeedesk","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/06\/20\/kawa-specialty-jak-podwyzszyc-standard-uslug-oferowanych-przez-hotel\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Kawa specialty: jak podwy\u017cszy\u0107 standard us\u0142ug oferowanych przez hotel? - Blog B2B Coffeedesk","og_description":"Kawa stanowi nieod\u0142\u0105czny element poranka &#8211; czy to w domu, czy w podr\u00f3\u017cy. Mo\u017cemy pokusi\u0107 si\u0119 o twierdzenie, \u017ce prawie ka\u017cdy go\u015b\u0107 hotelu przed jego opuszczeniem i rozpocz\u0119ciem dalszej cz\u0119\u015bci dnia, sp\u0119dza chwil\u0119 z kubkiem energetyzuj\u0105cego naparu w d\u0142oni. To jak smakuje kawa, spos\u00f3b, w jaki jest podana oraz jakie emocje towarzysz\u0105 temu porannemu rytua\u0142owi,","og_url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/06\/20\/kawa-specialty-jak-podwyzszyc-standard-uslug-oferowanych-przez-hotel\/","og_site_name":"Blog B2B Coffeedesk","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/coffeedeskpl","article_published_time":"2022-06-20T10:49:17+00:00","article_modified_time":"2022-07-26T10:03:27+00:00","og_image":[{"width":1365,"height":663,"url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/51894890816_9c1c68b151_k.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Aga Bukowska","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@CoffeeDeskPl","twitter_site":"@CoffeeDeskPl","twitter_misc":{"Napisane przez":"Aga Bukowska","Szacowany czas czytania":"4 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/06\/20\/kawa-specialty-jak-podwyzszyc-standard-uslug-oferowanych-przez-hotel\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/06\/20\/kawa-specialty-jak-podwyzszyc-standard-uslug-oferowanych-przez-hotel\/"},"author":{"name":"Aga Bukowska","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/2b92a2235b1c59680eee938e3348b3d7"},"headline":"Kawa specialty: jak podwy\u017cszy\u0107 standard us\u0142ug oferowanych przez hotel?","datePublished":"2022-06-20T10:49:17+00:00","dateModified":"2022-07-26T10:03:27+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/06\/20\/kawa-specialty-jak-podwyzszyc-standard-uslug-oferowanych-przez-hotel\/"},"wordCount":889,"publisher":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/06\/20\/kawa-specialty-jak-podwyzszyc-standard-uslug-oferowanych-przez-hotel\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/51894890816_9c1c68b151_k.jpg","keywords":["hotel","kawa","kawa w hotelu"],"articleSection":["HoReCa","Inne"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/06\/20\/kawa-specialty-jak-podwyzszyc-standard-uslug-oferowanych-przez-hotel\/","url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/06\/20\/kawa-specialty-jak-podwyzszyc-standard-uslug-oferowanych-przez-hotel\/","name":"Kawa specialty: jak podwy\u017cszy\u0107 standard us\u0142ug oferowanych przez hotel? - Blog B2B Coffeedesk","isPartOf":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/06\/20\/kawa-specialty-jak-podwyzszyc-standard-uslug-oferowanych-przez-hotel\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/06\/20\/kawa-specialty-jak-podwyzszyc-standard-uslug-oferowanych-przez-hotel\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/51894890816_9c1c68b151_k.jpg","datePublished":"2022-06-20T10:49:17+00:00","dateModified":"2022-07-26T10:03:27+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/06\/20\/kawa-specialty-jak-podwyzszyc-standard-uslug-oferowanych-przez-hotel\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/06\/20\/kawa-specialty-jak-podwyzszyc-standard-uslug-oferowanych-przez-hotel\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/06\/20\/kawa-specialty-jak-podwyzszyc-standard-uslug-oferowanych-przez-hotel\/#primaryimage","url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/51894890816_9c1c68b151_k.jpg","contentUrl":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/51894890816_9c1c68b151_k.jpg","width":1365,"height":663,"caption":"kawa w hotelu"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/06\/20\/kawa-specialty-jak-podwyzszyc-standard-uslug-oferowanych-przez-hotel\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Kawa specialty: jak podwy\u017cszy\u0107 standard us\u0142ug oferowanych przez hotel?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/","name":"Blog B2B Coffeedesk","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#organization","name":"Coffeedesk.pl B2B","url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Coffeedesk_business.png","contentUrl":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Coffeedesk_business.png","width":210,"height":53,"caption":"Coffeedesk.pl B2B"},"image":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/coffeedeskpl","https:\/\/x.com\/CoffeeDeskPl","https:\/\/www.instagram.com\/coffeedeskpl\/","https:\/\/www.youtube.com\/user\/coffeedeskpl","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/coffeedesk"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/2b92a2235b1c59680eee938e3348b3d7","name":"Aga Bukowska","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/92580875d235fa51c553138af33be964?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/92580875d235fa51c553138af33be964?s=96&d=mm&r=g","caption":"Aga Bukowska"},"description":"Autorka ksi\u0105\u017cek COFFEE SPOTS Polska i LESS WASTE Polska, inicjatorka projektu wydawniczego Przeb\u0142ysk. Smakoszka i mi\u0142o\u015bniczka fotografii, uzale\u017cniona od kawy, chleba i mas\u0142a.","url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/author\/agabukowska\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4811"}],"collection":[{"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4811"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4811\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4884,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4811\/revisions\/4884"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4812"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4811"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4811"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4811"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}