{"id":4593,"date":"2022-01-03T11:59:33","date_gmt":"2022-01-03T10:59:33","guid":{"rendered":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/?p=4593"},"modified":"2022-01-03T12:00:12","modified_gmt":"2022-01-03T11:00:12","slug":"trendy-kawowe-na-2022-rok","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/01\/03\/trendy-kawowe-na-2022-rok\/","title":{"rendered":"Trendy kawowe na 2022 rok"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Niepewna, postpandemiczna rzeczywisto\u015b\u0107 zdecydowanie utrudnia przewidywanie przysz\u0142o\u015bci. Przedarli\u015bmy si\u0119 jednak przez g\u0105szcz artyku\u0142\u00f3w i danych, \u017ceby nie wr\u00f3\u017cy\u0107 z fus\u00f3w. Rok 2022 b\u0119dzie z pewno\u015bci\u0105 rokiem stara\u0144 o powr\u00f3t do normalno\u015bci, troski o zdrowie i \u015brodowisko, a tak\u017ce szacunku wobec kawy i zwi\u0119kszania \u015bwiadomo\u015bci na jej temat.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">1. Barista w domu i w kawiarni<\/h2>\n\n\n\n<p>World Coffee Portal przewiduje, \u017ce <strong>musz\u0105 min\u0105\u0107 co najmniej 3 lata, aby rynek kawiarni wr\u00f3ci\u0142 do wzrost\u00f3w sprzed pandemii, ale zak\u0142ada, \u017ce 2022 b\u0119dzie ju\u017c rokiem na minimalnym plusie w tym segmencie<\/strong>. Zdaniem za\u0142o\u017cyciela i CEO grupy Alegra, Jeffrey\u2019a Young\u2019a, w\u0142a\u015bciciele kawiarni b\u0119d\u0105 musieli wykaza\u0107 si\u0119 dyscyplin\u0105 i wprowadza\u0107 innowacje. Young zak\u0142ada, \u017ce pozostaj\u0105ce na rynku podmioty dostosuj\u0105 si\u0119 do bie\u017c\u0105cych wyzwa\u0144 handlowych dzi\u0119ki inteligentnym, opartym na technologii rozwi\u0105zaniom i nowym formatom sklep\u00f3w. Chocia\u017c ca\u0142kowite uzdrowienie rynku (w przypadku UK) prognozuje si\u0119 dopiero na 2024, ju\u017c teraz wyra\u017anie wida\u0107, jak bardzo <strong>konsumenci s\u0105 spragnieni powrotu do swoich ulubionych miejsc<\/strong>. Obostrzenia nadal si\u0119 pojawiaj\u0105 &#8211; odmienne w zale\u017cno\u015bci od regionu &#8211; ale kawiarnie pozostaj\u0105 otwarte. Go\u015bcie dostosowuj\u0105 si\u0119 do obostrze\u0144 i robi\u0105 wszystko, by m\u00f3c usi\u0105\u015b\u0107 z kubkiem kawy przy kawiarnianym stoliku, dozwolone miejsca s\u0105 zwykle zaj\u0119te. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/50667589506_06e03b0d39_k-1-1024x683.jpg\" alt=\"kawiarnia Coffeedesk na Pr\u00f3\u017cnej w Warszawie\" class=\"wp-image-4602\" srcset=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/50667589506_06e03b0d39_k-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/50667589506_06e03b0d39_k-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/50667589506_06e03b0d39_k-1-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/50667589506_06e03b0d39_k-1-270x180.jpg 270w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/50667589506_06e03b0d39_k-1-770x515.jpg 770w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Konsumenci nie polegaj\u0105 ju\u017c jednak tylko na kawiarniach &#8211; podczas pandemii wiele os\u00f3b zainwestowa\u0142o w akcesoria do przygotowywania kawy w domu i nabra\u0142o nowych nawyk\u00f3w. <strong>Zak\u0142ada si\u0119, \u017ce kawa przygotowywana przez barist\u0119 w kawiarni b\u0119dzie si\u0119 w 2022 roku przeplata\u0107 z rytua\u0142ami domowego baristy.<\/strong> B\u0119dzie zaparzana w domu jako nowe hobby oraz pita na miejscu jako oznaka powrotu do normalno\u015bci, za kt\u00f3r\u0105 wszyscy t\u0119sknimy. Przewiduje si\u0119 tak\u017ce utrzymanie popularno\u015bci zam\u00f3wie\u0144 na wynos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/49487574492_bc00ce078b_k-1024x683.jpg\" alt=\"parzenie kawy w dripie w domu\" class=\"wp-image-4604\" srcset=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/49487574492_bc00ce078b_k-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/49487574492_bc00ce078b_k-300x200.jpg 300w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/49487574492_bc00ce078b_k-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/49487574492_bc00ce078b_k-270x180.jpg 270w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/49487574492_bc00ce078b_k-770x515.jpg 770w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">2. Wy\u017csze ceny kawy<\/h2>\n\n\n\n<p>Silne mrozy w Brazylii, najwi\u0119kszym na \u015bwiecie kraju produkuj\u0105cym kaw\u0119, zniszczy\u0142y na pocz\u0105tku tego roku spor\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 upraw. <strong>Kawy by\u0142o mniej ni\u017c zwykle, co spowodowa\u0142o zak\u0142\u00f3cenia w \u0142a\u0144cuchach dostaw i wzrost ceny kawy<\/strong>. To wydarzenie, wraz z utrzymuj\u0105cym si\u0119 zagro\u017ceniem <strong>kryzysem klimatycznym i rosn\u0105cymi temperaturami <\/strong>mi\u0119dzy Zwrotnikiem Raka, a Kozioro\u017cca, czyli tam, gdzie rosn\u0105 krzewy kawowca, przek\u0142ada si\u0119 bezpo\u015brednio na wzrost cen kawy na ca\u0142ym \u015bwiecie.<br>Oczekuje si\u0119, \u017ce b\u0119dziemy p\u0142aci\u0107 za kaw\u0119 znacznie wi\u0119cej ni\u017c w poprzednich latach, co najmniej do ko\u0144ca 2023 roku \u2013 a mo\u017ce to potrwa\u0107 o wiele d\u0142u\u017cej, je\u015bli kwestie klimatyczne pozostan\u0105 bez rozwi\u0105zania.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"695\" src=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/AdobeStock_57632287s-1024x695.jpeg\" alt=\"zielone ziarna kawy\" class=\"wp-image-4600\" srcset=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/AdobeStock_57632287s-1024x695.jpeg 1024w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/AdobeStock_57632287s-300x204.jpeg 300w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/AdobeStock_57632287s-1536x1042.jpeg 1536w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">3. <strong>Troska o \u015brodowisko &#8211; maszyny i opakowania<\/strong> redukuj\u0105ce \u015blad w\u0119glowy<\/h2>\n\n\n\n<p>W listopadzie odby\u0142 si\u0119 26. Szczyt Klimatyczny UN (COP26), na kt\u00f3rym omawiano dramatyczne i dalekosi\u0119\u017cne konsekwencje zmian klimatycznych dla firm w ka\u017cdej bran\u017cy. W\u015br\u00f3d najgor\u0119tszych temat\u00f3w znalaz\u0142y si\u0119 emisje dwutlenku w\u0119gla, a konkretnie to, w jaki spos\u00f3b firmy mog\u0105 je ograniczy\u0107. Ograniczenia emisji i zmian postaw oczekuj\u0105 tak\u017ce konsumenci. 81 proc. Polak\u00f3w, przyznaje w badaniu Deliotte, \u017ce przejmuje si\u0119 zmianami klimatu, a prawie dwie trzecie w ci\u0105gu ostatniego miesi\u0105ca czu\u0142o niepok\u00f3j z powodu zmian klimatycznych. 58 proc. ankietowanych deklaruje, \u017ce wybiera marki podejmuj\u0105ce dzia\u0142ania na rzecz zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju, a co drugi respondent dodatkowo sprawdza marki, aby upewni\u0107 si\u0119, \u017ce faktycznie robi\u0105 to, co m\u00f3wi\u0105 w kwestii zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju.<\/p>\n\n\n\n<p>Bran\u017ca kawowa, ze wzgl\u0119du na po\u0142o\u017cenie upraw, \u015bwiadomo\u015b\u0107 procesu produkcji i sytuacj\u0119 kraj\u00f3w producenckich, ju\u017c od dawna jest bardzo wra\u017cliwa na kwestie ograniczenia emisji. Na odbywaj\u0105cych si\u0119 w tym roku targach (m.in. HostMilano) prezentowane by\u0142y <strong>ekspresy wyposa\u017cone w innowacyjny system indukcyjny do podgrzewania wody<\/strong>. Energooszcz\u0119dna technologia zdoby\u0142a nagrod\u0119 Smart Label Innovation przyznawan\u0105 najbardziej innowacyjnym produktom na rynku.<\/p>\n\n\n\n<p>Zmiany s\u0105 wyra\u017anie widoczne tak\u017ce na polskim rynku. Pojawiaj\u0105 si\u0119 <strong>nowe, bardziej ekologiczne opakowania na kaw\u0119<\/strong> &#8211; chocia\u017cby nowe torby HAYB wprowadzone podczas tegorocznego rebrandingu (te kolory!), czy s\u0142oiki od powsta\u0142ej w zesz\u0142ym roku palarni Heresy. HAYB wprowadzi\u0142o dodatkowo do oferty herbat\u0119, kt\u00f3ra r\u00f3wnie\u017c pakowana jest w s\u0142oiki.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"573\" src=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/51651241296_6a476b4904_k-1024x573.jpg\" alt=\"kawa w s\u0142oiku Heresy\" class=\"wp-image-4606\" srcset=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/51651241296_6a476b4904_k-1024x573.jpg 1024w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/51651241296_6a476b4904_k-300x168.jpg 300w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/51651241296_6a476b4904_k-1536x859.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>S\u0142oiki kaw Heresy wykonane s\u0105 z PET, w 100% nadaj\u0105 si\u0119 do recyklingu lub ponownego wykorzystania.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Pod koniec roku powsta\u0142a pierwsza polska palarnia skupiona na trosce o planet\u0119 &#8211; <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/stor.cafe\/ROST\" target=\"_blank\">ROST<\/a>. Jej opakowania s\u0105 kompostowalne, zar\u00f3wno w relacjach B2B, jak i B2C <strong>wykorzystuj\u0105 opakowania wielokrotnego u\u017cytku, a kaw\u0119 po Warszawie rozwo\u017c\u0105 samochodem elektrycznym<\/strong>. Promuj\u0105 tak\u017ce trend wsp\u00f3\u0142dzielenia zasob\u00f3w &#8211; nie inwestuj\u0105 we w\u0142asne maszyny.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Kawa dostarczana jest do kontrahent\u00f3w w puszkach<\/strong> <strong>ju\u017c od kilku dobrych lat<\/strong>, takie rozwi\u0105zanie umo\u017cliwia te\u017c mi\u0119dzy innymi JAVA, Coffeelab, HAYB, czy Good Coffee.<\/p>\n\n\n\n<p>Trend u\u017cywania i oddawania wielorazowych opakowa\u0144 na kaw\u0119 si\u0119 umacnia, podobnie jak <strong>coraz wi\u0119ksze opakowania na mleko<\/strong>, w celu ograniczenia karton\u00f3w. Za oceanem w\u0142a\u015bciciele kawiarni id\u0105 o krok dalej, australijska firma <a href=\"https:\/\/www.theudderway.com.au\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Udder Way<\/a> dostarcza<strong> kegi z mlekiem, kt\u00f3re instaluje si\u0119 pod lad\u0105<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">4. Alternatywy mleka<\/h2>\n\n\n\n<p>Przy temacie mleka nie spos\u00f3b nie poruszy\u0107 kolejnego trendu, kt\u00f3ry ju\u017c jaki\u015b czas temu opanowa\u0142 \u015bwiat kawy i co roku staje si\u0119 coraz silniejszy, a mianowicie dodawania do kawy mleka powstaj\u0105cego na bazie ro\u015blin. Mleko ro\u015blinne pije ju\u017c co trzeci Brytyjczyk, w Polsce r\u00f3wnie\u017c pojawia si\u0119 w co trzecim gospodarstwie domowym, a <strong>warto\u015b\u0107 sprzeda\u017cy ro\u015blinnych alternatyw nabia\u0142u w Polsce wzros\u0142a mi\u0119dzy listopadem 2019 a listopadem 2020 roku o 44%<\/strong>. W Coffeedesku w ostatnim roku odnotowali\u015bmy w tym sektorze wzrost o 159%. W 2022 napoje ro\u015blinne b\u0119d\u0105 dalej zyskiwa\u0107 na popularno\u015bci, prawdopodobnie najch\u0119tniej dodawane do kawy nadal b\u0119dzie <strong>mleko owsiane<\/strong>, kt\u00f3rego smak i konsystencja bardzo dobrze komponuj\u0105 si\u0119 z kofeinowym naparem. Przewiduje si\u0119 mniejsze spo\u017cycie mleka migda\u0142owego, jako, \u017ce uprawy migda\u0142\u00f3w zu\u017cywaj\u0105 ogromne ilo\u015bci wody, natomiast du\u017ce nadzieje pok\u0142ada si\u0119 w <strong>mleku\u2026 ziemniaczanym<\/strong>. Szwedzka marka <a href=\"https:\/\/dugdrinks.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Dug<\/a>, producent alternatywnego mleka powstaj\u0105cego na bazie jednego z najcz\u0119\u015bciej spo\u017cywanych warzyw na \u015bwiecie, zapewnia, \u017ce jest to to mleko o najbardziej neutralnym wp\u0142ywie na \u015brodowisko, najni\u017cszej zawarto\u015bci cukru, a do tego zawiera t\u0142uszcze nasycone. Pojawiaj\u0105 si\u0119 opinie, \u017ce to mleko, kt\u00f3re szybko mo\u017ce podbi\u0107 serca konsument\u00f3w i w\u0142a\u015bcicieli kawiarni &#8211; ze wzgl\u0119du na cen\u0119, smak i dost\u0119pno\u015b\u0107.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/50195393712_ffe9d338a8_k-1024x682.jpg\" alt=\"nap\u00f3j ro\u015blinny Oatly\" class=\"wp-image-4608\" srcset=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/50195393712_ffe9d338a8_k-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/50195393712_ffe9d338a8_k-300x200.jpg 300w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/50195393712_ffe9d338a8_k-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/50195393712_ffe9d338a8_k-270x180.jpg 270w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/50195393712_ffe9d338a8_k-370x245.jpg 370w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">5. Zdrowe napoje kawowe<\/h2>\n\n\n\n<p>Napoje kawowe na bazie mleka ro\u015blinnego zyskuj\u0105 popularno\u015b\u0107 tak\u017ce z uwagi na ich wp\u0142yw na nasze zdrowie &#8211; s\u0105 lepiej przyswajalne przez organizm cz\u0142owieka, ni\u017c mleko krowie, has\u0142o najwi\u0119kszego giganta mleka ro\u015blinnego &#8211; Oatly brzmi: <em>It\u2019s like milk, but made for humans<\/em>. Coraz wi\u0119cej konsument\u00f3w aspiruje do zdrowego trybu \u017cycia i zaczyna pi\u0107 kaw\u0119 lepszej jako\u015bci: bez cukru, czy z ro\u015blinnym mlekiem. <strong>Pojawiaj\u0105 si\u0119 coraz to nowe \u201czdrowe\u201d napoje kawowe, jak chocia\u017cby kombucha, czy koji coffee<\/strong>, powstaj\u0105ce z kawy fermentowanej przez kilka dni. Z kawowych RTD (ready to drink, napoje gotowe do spo\u017cycia) znikaj\u0105 sztuczne sk\u0142adniki, bo konsumenci coraz cz\u0119\u015bciej analizuj\u0105 etykiety, a pokolenie Z toczy walk\u0119 z GMO i wszelkimi \u201cE\u201d. W odpowiedzi na potrzeby konsument\u00f3w, coraz wi\u0119cej palarni (w Polsce chocia\u017cby LaCava, czy Hard Beans) wprowadza do oferty <strong>kawy bezkofeinowe lub o ni\u017cszej zawarto\u015bci kofeiny<\/strong>. Wed\u0142ug National Coffee Association, grup\u0105 najch\u0119tniej si\u0119gaj\u0105c\u0105 po kaw\u0119 bezkofeinow\u0105, s\u0105 konsumenci w wieku od 18 do 24 lat. Posiadanie w ofercie kawy bezkofeinowej, mo\u017ce pom\u00f3c przyci\u0105gn\u0105\u0107 do kawiarni millenials\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">6. Zimno i azot<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Cold brew<\/strong>, pocz\u0105tkowo postrzegane jako ekstrawagancka innowacja, sta\u0142o si\u0119<strong> rynkiem o warto\u015bci 166 milion\u00f3w dolar\u00f3w w USA ju\u017c w 2017 roku, przewiduje si\u0119, \u017ce do 2025 roku b\u0119dzie to ponad 944 mln $<\/strong>. Podobn\u0105 popularno\u015b\u0107 zimne napoje kawowe zyska\u0142y w ca\u0142ej Japonii i Chinach. W Polsce mo\u017cna je naby\u0107 ju\u017c w wi\u0119kszo\u015bci sklep\u00f3w sieciowych (\u017babka, Lidl). <strong>Nitro<\/strong> ma szans\u0119 na podobn\u0105 s\u0142aw\u0119. U\u017cywa tej samej metody ekstrakcji, co cold brew, a nast\u0119pnie kawa przechodzi przez proces podobny do przechowywania i podawania piwa. Ten infuzowany azotem nap\u00f3j, sta\u0142 si\u0119 w ostatnich latach niezwykle popularny i nic nie wskazuje na to, by sytuacja mia\u0142a si\u0119 zmieni\u0107. Azotowanie zapewnia g\u0142adsze, bardziej kremowe odczucie w ustach bez dodawania zb\u0119dnych kalorii, co dodatkowo wpisuje si\u0119 w trend dbania o zdrowie. Przygotowywanie nitro w kawiarni staje si\u0119 coraz prostsze, mi\u0119dzy innymi dzi\u0119ki <strong>Hard Tankom<\/strong> &#8211; maszynom stworzonym przez ekip\u0119 Hard Beans, kt\u00f3re umo\u017cliwiaj\u0105 przygotowanie hurtowych ilo\u015bci nitro w 1,5 godziny, w higieniczny spos\u00f3b, bez ba\u0142aganu za barem.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Untitled_1.9.2c-1024x576.png\" alt=\"HardTank do produkcji cold brew i nitro\" class=\"wp-image-4610\" srcset=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Untitled_1.9.2c-1024x576.png 1024w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Untitled_1.9.2c-300x169.png 300w, https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Untitled_1.9.2c.png 1500w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Niepewna, postpandemiczna rzeczywisto\u015b\u0107 zdecydowanie utrudnia przewidywanie przysz\u0142o\u015bci. Przedarli\u015bmy si\u0119 jednak przez g\u0105szcz artyku\u0142\u00f3w i danych, \u017ceby nie wr\u00f3\u017cy\u0107 z fus\u00f3w. Rok 2022 b\u0119dzie z pewno\u015bci\u0105 rokiem stara\u0144 o powr\u00f3t do normalno\u015bci, troski o zdrowie i \u015brodowisko, a tak\u017ce szacunku wobec kawy i zwi\u0119kszania \u015bwiadomo\u015bci na jej temat.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4596,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[31,1,35],"tags":[255,258,257,259,256],"class_list":{"0":"post-4593","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-baza-wiedzy-managera","8":"category-bez-kategorii","9":"category-trendy","10":"tag-255","11":"tag-cold-brew","12":"tag-kawowe-trandy","13":"tag-napoje-roslinne","14":"tag-trendy-na-2022"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.9 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Trendy kawowe na 2022 rok - Blog B2B Coffeedesk<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/01\/03\/trendy-kawowe-na-2022-rok\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Trendy kawowe na 2022 rok - Blog B2B Coffeedesk\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Niepewna, postpandemiczna rzeczywisto\u015b\u0107 zdecydowanie utrudnia przewidywanie przysz\u0142o\u015bci. Przedarli\u015bmy si\u0119 jednak przez g\u0105szcz artyku\u0142\u00f3w i danych, \u017ceby nie wr\u00f3\u017cy\u0107 z fus\u00f3w. Rok 2022 b\u0119dzie z pewno\u015bci\u0105 rokiem stara\u0144 o powr\u00f3t do normalno\u015bci, troski o zdrowie i \u015brodowisko, a tak\u017ce szacunku wobec kawy i zwi\u0119kszania \u015bwiadomo\u015bci na jej temat.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/01\/03\/trendy-kawowe-na-2022-rok\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog B2B Coffeedesk\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/coffeedeskpl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-01-03T10:59:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-01-03T11:00:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/51702509739_55f284e590_k-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1365\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Aga Bukowska\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@CoffeeDeskPl\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@CoffeeDeskPl\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Aga Bukowska\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/01\/03\/trendy-kawowe-na-2022-rok\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/01\/03\/trendy-kawowe-na-2022-rok\/\"},\"author\":{\"name\":\"Aga Bukowska\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/2b92a2235b1c59680eee938e3348b3d7\"},\"headline\":\"Trendy kawowe na 2022 rok\",\"datePublished\":\"2022-01-03T10:59:33+00:00\",\"dateModified\":\"2022-01-03T11:00:12+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/01\/03\/trendy-kawowe-na-2022-rok\/\"},\"wordCount\":1464,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/01\/03\/trendy-kawowe-na-2022-rok\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/51702509739_55f284e590_k-1.jpg\",\"keywords\":[\"2022\",\"cold brew\",\"kawowe trandy\",\"napoje ro\u015blinne\",\"trendy na 2022\"],\"articleSection\":{\"0\":\"Baza wiedzy managera\",\"2\":\"Trendy\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/01\/03\/trendy-kawowe-na-2022-rok\/\",\"url\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/01\/03\/trendy-kawowe-na-2022-rok\/\",\"name\":\"Trendy kawowe na 2022 rok - Blog B2B Coffeedesk\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/01\/03\/trendy-kawowe-na-2022-rok\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/01\/03\/trendy-kawowe-na-2022-rok\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/51702509739_55f284e590_k-1.jpg\",\"datePublished\":\"2022-01-03T10:59:33+00:00\",\"dateModified\":\"2022-01-03T11:00:12+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/01\/03\/trendy-kawowe-na-2022-rok\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/01\/03\/trendy-kawowe-na-2022-rok\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/01\/03\/trendy-kawowe-na-2022-rok\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/51702509739_55f284e590_k-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/51702509739_55f284e590_k-1.jpg\",\"width\":2048,\"height\":1365,\"caption\":\"kawowiec wisienki\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/01\/03\/trendy-kawowe-na-2022-rok\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Trendy kawowe na 2022 rok\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/\",\"name\":\"Blog B2B Coffeedesk\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#organization\",\"name\":\"Coffeedesk.pl B2B\",\"url\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Coffeedesk_business.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Coffeedesk_business.png\",\"width\":210,\"height\":53,\"caption\":\"Coffeedesk.pl B2B\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/coffeedeskpl\",\"https:\/\/x.com\/CoffeeDeskPl\",\"https:\/\/www.instagram.com\/coffeedeskpl\/\",\"https:\/\/www.youtube.com\/user\/coffeedeskpl\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/coffeedesk\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/2b92a2235b1c59680eee938e3348b3d7\",\"name\":\"Aga Bukowska\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/92580875d235fa51c553138af33be964?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/92580875d235fa51c553138af33be964?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Aga Bukowska\"},\"description\":\"Autorka ksi\u0105\u017cek COFFEE SPOTS Polska i LESS WASTE Polska, inicjatorka projektu wydawniczego Przeb\u0142ysk. Smakoszka i mi\u0142o\u015bniczka fotografii, uzale\u017cniona od kawy, chleba i mas\u0142a.\",\"url\":\"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/author\/agabukowska\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Trendy kawowe na 2022 rok - Blog B2B Coffeedesk","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/01\/03\/trendy-kawowe-na-2022-rok\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Trendy kawowe na 2022 rok - Blog B2B Coffeedesk","og_description":"Niepewna, postpandemiczna rzeczywisto\u015b\u0107 zdecydowanie utrudnia przewidywanie przysz\u0142o\u015bci. Przedarli\u015bmy si\u0119 jednak przez g\u0105szcz artyku\u0142\u00f3w i danych, \u017ceby nie wr\u00f3\u017cy\u0107 z fus\u00f3w. Rok 2022 b\u0119dzie z pewno\u015bci\u0105 rokiem stara\u0144 o powr\u00f3t do normalno\u015bci, troski o zdrowie i \u015brodowisko, a tak\u017ce szacunku wobec kawy i zwi\u0119kszania \u015bwiadomo\u015bci na jej temat.","og_url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/01\/03\/trendy-kawowe-na-2022-rok\/","og_site_name":"Blog B2B Coffeedesk","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/coffeedeskpl","article_published_time":"2022-01-03T10:59:33+00:00","article_modified_time":"2022-01-03T11:00:12+00:00","og_image":[{"width":2048,"height":1365,"url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/51702509739_55f284e590_k-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Aga Bukowska","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@CoffeeDeskPl","twitter_site":"@CoffeeDeskPl","twitter_misc":{"Napisane przez":"Aga Bukowska","Szacowany czas czytania":"7 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/01\/03\/trendy-kawowe-na-2022-rok\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/01\/03\/trendy-kawowe-na-2022-rok\/"},"author":{"name":"Aga Bukowska","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/2b92a2235b1c59680eee938e3348b3d7"},"headline":"Trendy kawowe na 2022 rok","datePublished":"2022-01-03T10:59:33+00:00","dateModified":"2022-01-03T11:00:12+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/01\/03\/trendy-kawowe-na-2022-rok\/"},"wordCount":1464,"publisher":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/01\/03\/trendy-kawowe-na-2022-rok\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/51702509739_55f284e590_k-1.jpg","keywords":["2022","cold brew","kawowe trandy","napoje ro\u015blinne","trendy na 2022"],"articleSection":{"0":"Baza wiedzy managera","2":"Trendy"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/01\/03\/trendy-kawowe-na-2022-rok\/","url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/01\/03\/trendy-kawowe-na-2022-rok\/","name":"Trendy kawowe na 2022 rok - Blog B2B Coffeedesk","isPartOf":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/01\/03\/trendy-kawowe-na-2022-rok\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/01\/03\/trendy-kawowe-na-2022-rok\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/51702509739_55f284e590_k-1.jpg","datePublished":"2022-01-03T10:59:33+00:00","dateModified":"2022-01-03T11:00:12+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/01\/03\/trendy-kawowe-na-2022-rok\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/01\/03\/trendy-kawowe-na-2022-rok\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/01\/03\/trendy-kawowe-na-2022-rok\/#primaryimage","url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/51702509739_55f284e590_k-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/51702509739_55f284e590_k-1.jpg","width":2048,"height":1365,"caption":"kawowiec wisienki"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/2022\/01\/03\/trendy-kawowe-na-2022-rok\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Trendy kawowe na 2022 rok"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/","name":"Blog B2B Coffeedesk","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#organization","name":"Coffeedesk.pl B2B","url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Coffeedesk_business.png","contentUrl":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Coffeedesk_business.png","width":210,"height":53,"caption":"Coffeedesk.pl B2B"},"image":{"@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/coffeedeskpl","https:\/\/x.com\/CoffeeDeskPl","https:\/\/www.instagram.com\/coffeedeskpl\/","https:\/\/www.youtube.com\/user\/coffeedeskpl","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/coffeedesk"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/2b92a2235b1c59680eee938e3348b3d7","name":"Aga Bukowska","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/92580875d235fa51c553138af33be964?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/92580875d235fa51c553138af33be964?s=96&d=mm&r=g","caption":"Aga Bukowska"},"description":"Autorka ksi\u0105\u017cek COFFEE SPOTS Polska i LESS WASTE Polska, inicjatorka projektu wydawniczego Przeb\u0142ysk. Smakoszka i mi\u0142o\u015bniczka fotografii, uzale\u017cniona od kawy, chleba i mas\u0142a.","url":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/author\/agabukowska\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4593"}],"collection":[{"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4593"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4593\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4614,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4593\/revisions\/4614"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4596"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4593"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4593"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/b2b.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4593"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}